6 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari untuk Hidup Panjang Umur

Penelitian menunjukkan bahwa makan makanan ultra proses berlebihan dan sering berpotensi mempercepat penuaan.

Menurut ulasan Business Insider, makanan jenis ini telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian dini akibat penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan kanker.

• Gorengan dan makanan yang dipanggang

Makanan yang dimasak dengan digoreng atau dipanggang juga dapat memicu penyakit kronis dan mengurangi harapan hidup kita.

Apalagi, jika makanan digoreng atau dipanggang dengan suhu tinggi hingga hangus.

Kedua cara memasak tersebut dapat menghasilkan senyawa berbahaya yang disebut amina heterosiklik (HCA) dan hidrogen aromatik polisiklik (PAH), menurut National Cancer Institute (NCI).

PAH dan HCA memiliki sifat mutagenik, artinya memiliki kekuatan untuk menyebabkan mutasi sel yang dapat meningkatkan risiko kanker.

Baca juga: Rasa Syukur Tingkatkan Peluang Panjang Umur, Menurut Penelitian

• Makanan yang mengandung gula

Bukti menunjukkan bahwa salah satu penyebab pola makan yang merusak umur panjang adalah terlalu banyak gula.

Gula ada di mana-mana dalam makanan olahan. Tidak hanya kue, permen, dan es krim, tetapi bumbu dan bahan makanan kemasan lainnya juga mengandung gula tambahan.

Terlalu banyak mengonsumsi makanan manis dapat menyebabkan penambahan berat badan, masalah suasana hati, kondisi kulit, serta risiko lebih tinggi terkena diabetes, penyakit hati, dan penyakit jantung.

• Minuman manis

Minuman manis adalah asupan yang berkontribusi besar dalam meningkatkan jumlah kasus penyakit kronis terkait pola makan, seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, ginjal, dan hati, menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC).

Ada pula bukti bahwa gula berlebih dapat mengganggu pikiran kita.

Kadar glukosa darah yang tinggi secara kronis dikaitkan dengan tingkat penurunan kognitif yang jauh lebih besar, menurut sebuah studi longitudinal pada Januari 2018 yang diterbitkan dalam Diabetologia.

Para peneliti juga melaporkan bahwa peserta studi yang mengidap diabetes mengalami penurunan yang lebih besar dalam daya ingat dan fungsi eksekutif selama studi delapan tahun dibandingkan dengan mereka yang tidak mengidap diabetes.

Baca juga: Gaya Hidup Sehat di Usia 40 Tahun Berpotensi Memperpanjang Umur

• Alkohol

Akohol juga minuman yang harus dihindari untuk meningkatkan peluang hidup panjang umur.

Para ahli kesehatan sepakat bahwa alkohol jauh dari kata sehat, meski red wine mengandung antioksidan.