Rempah-rempah yang Meningkatkan Peluang Hidup Panjang Umur

Konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mulai mengonsumsi suplemen untuk memastikan suplemen tersebut tidak berinteraksi dengan kondisi kesehatan yang Anda miliki atau obat-obatan yang Anda konsumsi.

• Spirulina

Spirulina adalah sejenis cyanobacteria (atau alga) yang tumbuh di air dan dijual dalam bentuk tablet atau bubuk.

Spirulina mengandung protein dalam jumlah tinggi untuk tanaman. Spirulina juga mengandung banyak vitamin, termasuk zat besi, kalium, seng, kalsium, dan vitamin B.

Robinette mengatakan suplementasi dengan spirulina dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan seiring bertambahnya usia.

Baca juga: Rasa Syukur Tingkatkan Peluang Panjang Umur, Menurut Penelitian

• Cabai

Jalapeno, cabai rawit, dan jenis cabai lainnya mengandung capsaicin, senyawa kimia yang membuat makanan terasa pedas. Selain itu, capsaicin memiliki sifat antioksidan dan antiradang.

Capsaicin mengaktifkan reseptor tertentu dalam tubuh yang meningkatkan metabolisme lemak, yang dapat membantu individu mempertahankan berat badan yang sehat, sehingga menurunkan faktor risiko seperti penyakit jantung, diabetes, dan penyakit hati berlemak.

Selain itu, capsaicin juga dapat membantu pembekuan darah, yang mendukung kesehatan jantung.

Dalam tinjauan empat studi observasional, pemakan cabai memiliki risiko kematian akibat penyebab apa pun yang berkurang sebesar 25 persen dibandingkan dengan mereka yang jarang atau tidak pernah makan cabai, menurut Annals of Medicine and Surgery pada 2021.

Sebelumnya, sebuah studi observasional pada 2015 yang melibatkan hampir setengah juta orang di China, menyimpulkan bahwa orang yang makan lebih banyak makanan pedas lebih kecil kemungkinannya meninggal karena semua penyebab (khususnya kanker, penyakit jantung, dan penyakit pernapasa) dibandingkan orang yang tidak atau jarang makan makanan ini.

Para peneliti China menemukan bahwa manfaat capsaicin bersifat kumulatif. Orang yang mengonsumsi makanan pedas enam atau tujuh kali seminggu cenderung tidak meninggal karena sebab apa pun.

Baca juga: Gaya Hidup Sehat di Usia 40 Tahun Berpotensi Memperpanjang Umur

• Ginseng

Robinette mengatakan, ginseng merupakan salah satu tanaman obat tertua yang digunakan di seluruh dunia untuk mendukung kesehatan manusia.

Herbal ini merupakan salah satu adaptogen tanaman, yang membantu meningkatkan ketahanan tubuh terhadap berbagai jenis pemicu stres.

Adaptogen seperti "micro-trigger” ginseng untuk tubuh, sehingga tubuh menjadi lebih kuat seiring waktu terhadap stresor fisik, emosional, dan lingkungan (seperti cahaya dan suara).

"Stres kronis kontraproduktif untuk umur panjang dalam banyak hal," kata Robinette.

Ginseng tidak membuat Anda kebal terhadap stres, tetapi Anda lebih mampu pulih dan tidak bereaksi berlebihan terhadap stresor.

Stres kronis seiring waktu bisa menekan sistem kekebalan tubuh dan bahkan memperpendek umur Anda dengan berkontribusi pada peradangan di usus dan mengganggu tidur.

Seperti kebanyakan herbal, ginseng juga memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Baca juga: Makanan Terbaik untuk Panjang Umur, Apa Sajakah?

• Kapulaga

Kapulaga merupakan rempah aromatik yang umum digunakan dalam masakan Timur Tengah, India, dan Arab.

Selain bermanfaat membuat masakan yang enak, faktanya, ada banyak manfaat kesehatan dari kapulaga hingga bisa meningkatkan peluang Anda hidup panjang umur, seperti yang dikutip dari Clean Eating.

Kapulaga dapat memberikan banyak manfaat kesehatan karena kadar antioksidannya yang tinggi, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Juli 2017 di Biomedicine & Pharmacotherapy.