Apa yang Tidak Boleh Dimakan oleh Penderita Diabetes? Ini Daftarnya…

KOMPAS.com - Orang-orang yang mengalami diabetes perlu menghindari beberapa jenis makanan untuk mencegah kadar gula darah tinggi. Lalu, apa yang tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes?

Ternyata, beberapa makanan yang tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes, yakni makanan yang manis, makanan yang tinggi lemak, dan makanan asin.

Selain menghindari beberapa jenis makanan tersebut, orang-orang yang mengalami diabetes diimbau untuk menambah asupan makanan yang sehat, seperti sayur, buah, dan gandum utuh, untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah.

Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa makanan pantangan diabetes dan cara menurunkan gula darah tinggi secara alami berikut ini.

Baca juga: Diabetes Tidak Boleh Makan Buah Apa? Berikut 5 Daftarnya…

Apa yang tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes?

Beberapa makanan tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes, termasuk makanan yang manis, tinggi lemak, dan tinggi garam.

Dikutip dari P2PTM Kemenkes, Minggu (14/11/2021), terdapat beberapa makanan pantangan diabetes yang perlu dibatasi konsumsinya atau dihindari sama sekali, seperti:

• Makanan yang mengandung gula sederhana, seperti:
  • Gula pasir
  • Gula jawa, gula aren, atau gula merah
  • Sirop, minuman ringan, atau minuman kemasan
  • Selai
  • Manisan buah, atau buah yang diawetkan dengan menggunakan gula
  • Susu kental manis, atau krimer kental manis
  • Jeli, agar, atau puding manis
  • Es krim
  • Kue-kue yang manis
  • Cokelat
  • Dodol, atau lempok
• Makanan yang mengandung banyak lemak, seperti:
  • Makanan yang diolah dengan cara digoreng, termasuk kentang goreng dan ayam goreng
  • Makanan cepat saji, seperti kola dan burger
• Makanan yang tinggi garam, seperti:
  • Ikan asin
  • Telur asin
  • Makanan kalengan, atau makanan yang diawetkan

Orang-orang yang mengalami diabetes bisa menggunakan bahan-bahan lain pengganti gula, seperti fruktosa dan sorbitol. Namun, jumlahnya tetap perlu dibatasi.

Selain itu, Anda juga diimbau untuk menghindari metode deep-frying, atau memasak dengan menggunakan minyak yang banyak, jika mengalami diabetes.

Beberapa metode memasak yang disarankan, yakni merebus dan mengukus.

Beberapa jenis makanan juga bisa diolah dengan menggunakan minyak dalam jumlah sedikit, seperti dengan menyemprotkan sedikit minyak, atau menggunakan cooking spray, pada penggorengan dan menambahkan sedikit air agar tidak lengket.

Baca juga: 6 Makanan Pengganti Nasi untuk Penderita Diabetes, Termasuk Kubis

Cara menurunkan gula darah tinggi

Kadar gula darah bisa meningkat dan jika terjadi dalam waktu lama bisa menimbulkan masalah kesehatan yang lebih serius, termasuk kerusakan saraf.

Kadar gula darah di dalam tubuh bisa diturunkan secara alami dengan melakukan pola hidup sehat dan pengaturan asupan makanan.

Dilansir dari NHS, terdapat beberapa cara menurunkan gula darah tinggi, seperti:

• Minum obat diabetes secara teratur sesuai dengan dosis yang sudah ditetapkan oleh dokter dan hindari untuk mengubah dosis obat tanpa konsultasi sebelumnya
• Menghindari konsumsi makanan yang manis atau berpati dalam jumlah yang banyak
• Mengelola stres, seperti dengan melakukan kegiatan relaksasi dan melakukan hobi yang disukai
• Berolahraga secara teratur, atau setidaknya selama 150 menit dalam seminggu
• Menurunkan berat badan jika memiliki berat badan berlebih, atau obesitas
• Melakukan pengobatan untuk mengatasi masalah kesehatan lainnya yang dimiliki

Diabetes perlu dikelola dengan baik agar tidak menimbulkan masalah kesehatan lainnya yang lebih serius.

Orang-orang dengan diabetes diimbau untuk melakukan pemeriksaan kesehatan secara rutin dan berkonsultasi dengan dokter sehingga lebih memahami apa yang tidak boleh dimakan oleh penderita diabetes.

Selain itu, Anda juga diimbau untuk tidak minum obat-obatan yang belum terbukti aman secara medis karena mungkin bisa berdampak negatif untuk kesehatan.

Baca juga: Apakah Penderita Diabetes Bisa Makan Pepaya? Berikut Penjelasannya…