Apa Saja Khasiat Kayu Manis? Ini 10 Daftarnya...

KOMPAS.com - Kayu manis (Cinnamomum zeylacium) adalah salah satu jenis rempah-rempah yang berasal dari kulit pohon dan menawarkan banyak khasiat kesehatan.

Kayu manis telah diteliti khasiatnya sebagai obat alami untuk beberapa kondisi, seperti menurunkan gula darah, kolesterol, dan peradangan.

Baca terus artikel ini yang akan lebih lanjut mengulas manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh kita.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Bisa Jadi Obat Alami Menurunkan Gula Darah?

Macam khasiat kayu manis

Mengonsumsi rempah kulit pohon ini menawarkan beberapa manfaat untuk kesehatan, yang meliputi berikut:

• Melawan peradangan

Dikutip dari Healthline, peradangan (inflamasi) sebenarnya adalah respons normal dari tubuh ketika mengalami infeksi untuk membantu tubuh memperbaiki kerusakan jaringan.

Namun, peradangan yang berlangsung dalam jangka panjang (kronis) memicu berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.

Antioksidan dalam kandungan kayu manis yang berperan memberikan manfaat ini. Kayu manis mengandung banyak polifenol, antioksidan yang sangat kuat.

Faktanya, efek antioksidan kayu manis sangat kuat sampai dapat digunakan sebagai pengawet makanan alami.

Baca juga: 8 Obat Alami untuk Menjaga Kesehatan Mata, Meliputi Wortel dan Telur

• Menurunkan risiko penyakit jantung

Khasiat kayu manis yang sangat berharga lainnya adalah bisa mendukung kesehatan jantung dengan cara menurunkan beberapa faktor risikonya.

Sebuah tinjauan ilmiah menunjukkan bahwa konsumsi kayu manis setidaknya 1,5 gram per hari bisa menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol jahat (LDL), trigliserida, dan gula darah pada orang dengan penyakit metabolik.

Kayu manis juga terbukti dapat menurunkan tekanan darah, jika dikonsumsi secara konsisten selama minimal delapan minggu.

• Meningkatkan sensitivitas insulin

Insulin adalah hormon yang membantu menurunkan gula darah dengan menyalurkannya ke sel-sel dalam tubuh agar bisa digunakan menjadi energi.

Namun, orang dengan diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik bisa mengalami resistensi insulin, kondisi di mana sel-sel tubuh tidak merespons insulin.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ada khasiat kayu manis untuk meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga mengurangi terjadinya resistensi.

Dengan kata lain, kayu manis bermanfaat juga untuk membantu menurunkan gula darah Anda.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Bermanfaat untuk Mengatasi Diabetes?

• Menurunkan gula darah

Seperti yang dijelaskan di atas, kayu manis memang obat alami potensial untuk menurunkan kadar gula darah.

Cara kayu manis memberikan manfaat ini tidak hanya melalui peningkatan sensitivitas insulin, tetapi juga dengan memperlambat penyerapan glukosa (jenis gula) dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah.

Hal itu karena obat alami ini dapat mengganggu enzim pencernaan, sehingga memperlambat pemecahan karbohidrat menjadi glukosa di saluran pencernaan.

Banyak penelitian pada manusia telah mengonfirmasi manfaat kayu manis untuk menurunkan gula darah puasa dan memperbaiki hemoglobin A1c (HbA1c).

HbA1c adalah penanda kadar gula darah rata-rata selama dua hingga tiga bulan terakhir.

• Mencegah penyakit neurodegeneratif

Khasiat kayu manis lainnya termasuk melindungi diri kita dari penyakit neurodegeneratif.

Penyakit neurodegeneratif ditandai dengan hilangnya struktur atau fungsi sel saraf secara progresif. Contohnya, penyakit Alzheimer dan Parkinson.

Dalam sebuah penelitian terhadap tikus pada 2014, kayu manis menunjukkan manfaatnya dengan membantu melindungi neuron, menormalkan kadar neurotransmitter, dan meningkatkan fungsi motorik.

Senyawa tertentu dalam kayu manis terlihat dapat menghambat terjadinya penumpukan protein tau di otak, yang bisa memicu penyakit Alzheimer.

Baca juga: 10 Rempah dan Herbal yang Bermanfaat sebagai Obat Alami

• Melawan kanker

Manfaat kayu manis yang potensi selanjutnya adalah untuk mencegah dan merawat orang dengan kanker.

Obat alami ini bekerja dengan mengurangi pertumbuhan sel kanker dan pembentukan pembuluh darah tumor.

Kayu manis tampaknya bersifat toksik terhadap sel kanker, yang menyebabkan kematian sel abnormal tersebut.

Namun, penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk mengevaluasi potensi efek antikanker kayu manis pada manusia.

• Mencegah infeksi bakteri dan jamur

Kayu manis juga bisa membantu melawan infeksi bakteri dan jamur.

Cinnamaldehyde adalah salah satu komponen aktif utama kayu manis yang berperan memberikan manfaat ini.

Sebuah studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat membantu membunuh jamur tertentu yang menyebabkan infeksi saluran pernapasan.

Selain itu, menghambat pertumbuhan bakteri tertentu, seperti Listeria dan Salmonella.

Efek antimikroba kayu manis juga dapat membantu mencegah kerusakan gigi dan mengurangi bau mulut.

Baca juga: 10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

• Melawan infeksi virus

Beberapa penelitian juga melihat khasiat kayu manis untuk melawan infeksi virus tertentu.

Misalnya, kayu manis yang diekstrak dari varietas Cassia dianggap bermanfaat untuk melawan HIV-1, jenis HIV yang paling umum pada manusia.

Penelitian lain menunjukkan bahwa rempah ini bisa menjadi obat alami melawan virus influenza dan dengue.

Namun, masih diperlukan uji coba tambahan pada manusia untuk mengonfirmasi manfaat ini.

Demikianlah beberapa khasiat kayu manis yang potensial mendukung kita untuk hidup lebih lama dan sehat.

Namun, perlu diketahui bahwa kayu manis varietas Cassia mengandung zat kimia yang disebut kumarin, yang dapat membahayakan hati, seperti yang dikutip dari Very Well Health.

Umumnya, mengonsumsi kayu manis Cassia dalam jumlah sedikit tidak menimbulkan masalah apa pun.

Namun, penggunaan kayu manis Cassia dalam jangka panjang dapat menimbulkan masalah, terutama pada orang yang sensitif.

Baca juga: Apa Obat Alami Meredakan Asam Urat? Berikut Pilihannya...