5 Pilihan Sayuran yang Bantu Menurunkan Gula Darah Secara Alami

KOMPAS.com - Apakah Anda menderita gula darah tinggi?

Makan sayur setiap hari bisa menjadi pengobatan ala rumahan yang akan membantu Anda menurunkan gula darah secara alami.

Dikutip dari WebMD, sayuran adalah makanan yang direkomendasikan untuk meningatkan sensitivitas insulin atau menurunkan resistensi insulin.

Resistensi insulin terjadi ketika sel-sel ini tidak merespons insulin dengan baik dan tidak dapat menyerap glukosa dengan mudah.

Hal itu mengakibatkan gula darah tinggi pada penderita pradiabetes dan diabetes.

Di antara banyak sayur, ada beberapa yang memiliki manfaat menjajikan untuk mengelola insulin dan menurunkan gula darah tinggi.

Makan Bergizi Gratis, Ajang Kenalkan Makanan Berserat Tinggi kepada Anak

Artikel Kompas.id

Artikel ini akan mengulas sejumlah sayur yang direkomendasikan untuk menurunkan glukosa.

Baca juga: Sayur Apa yang Bisa Bantu Menurunkan Gula Darah? Ini Daftarnya...

Sayur apa yang direkomendasikan untuk menurunkan gula darah?

Dikutip dari Times of India, Healthline, dan Eating Well, berikut beberapa sayur yang direkomendasikan untuk penurunan gula darah:

• Pare

Pare adalah sayuran pahit, tetapi kaya serat yang bisa membantu mengontrol kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa.

Nutrisi utama dalam kandungan sayur pare yang disebut polipeptida-P bekerja seperti insulin.

Sehingga, makan sayur pare setiap hari bisa membantu menurunkan gula darah secara efektif.

• Okra

Sayur okra juga pilihan sayuran terbaik untuk membantu menurunkan gula darah secara alami.

Itu karena sayur okra kaya akan senyawa penurun gula darah, seperti polisakarida dan antioksidan flavonoid.

Okra juga mengandung flavonoid isoquercitrin dan quercetin 3-O-gentiobioside, yang membantu menurunkan gula darah dengan menghambat enzim tertentu.

• Brokoli

Sayuran padat nutrisi ini juga bermanfaat untuk membantu Anda menurunkan gula darah secara alami.