Sahur Banyak tapi Cepat Lapar? Mungkin Ini Penyebabnya dan Solusinya

KOMPAS.com - Pernah merasa cepat lapar meski sudah makan banyak saat sahur? Bisa jadi pilihan makanan yang Anda konsumsi kurang tepat.

Saat berpuasa, sahur bukan sekadar soal mengisi perut, melainkan juga memastikan energi bertahan lebih lama hingga waktu berbuka.

Menurut penelitian dalam Journal of Food Sciences and Nutrition, jenis makanan yang dikonsumsi sehari-hari memengaruhi kadar gula darah dan rasa kenyang.

Jika salah memilih, tubuh bisa lebih cepat merasa lemas dan lapar.

Baca juga: Jangan Salah Pilih! Ini Rahasia Air Mineral Berkualitas untuk Keluarga Saat Sahur dan Berbuka

Kenapa cepat lapar setelah sahur?

• Terlalu banyak karbohidrat sederhana

Nasi putih, roti tawar, atau makanan manis memang mengenyangkan, tapi hanya sementara. Karbohidrat sederhana cepat dicerna dan bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang diikuti dengan rasa lapar lebih cepat.

• Kurang asupan protein

Protein berperan penting dalam mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Tanpa protein yang cukup, perut bisa terasa kosong lebih cepat.

Baca juga: Hindari Tidur Setelah Sahur, Ini Dampaknya bagi Pencernaan dan Kesehatan

• Minim serat dan lemak sehat

Serat membantu memperlambat pencernaan, sementara lemak sehat berkontribusi dalam menjaga energi bertahan lebih lama. Tanpa keduanya, rasa kenyang tidak akan bertahan lama.

• Kurang minum air

Dehidrasi sering disalahartikan sebagai rasa lapar. Jika tubuh kekurangan cairan, Anda bisa merasa lemas dan ingin makan lebih cepat.

Lihat Foto

Pakar gizi mengungkapkan pentingnya asupan protein hewani untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan anak karena lebih mudah diserap oleh tubuh.(PIXABAY/stevepb)

Tips sahur lebih kenyang dan energi tahan lama

Agar tidak mudah lapar saat puasa, pilih makanan yang tepat saat sahur. Berikut beberapa rekomendasi dikutip dari laman Kemenkes:

• Ganti nasi putih dengan karbohidrat kompleks

Nasi merah, oatmeal, atau roti gandum bisa menjadi alternatif lebih baik karena dicerna lebih lambat dan membuat energi bertahan lebih lama.

• Perbanyak protein berkualitas

Telur, ayam, ikan, greek yogurt, atau tahu dan tempe bisa membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

• Tambahkan serat dari sayur dan buah

Serat dalam sayuran hijau, pisang, apel, atau alpukat dapat membantu memperlambat pencernaan dan menunda rasa lapar.

Baca juga: Banyak Minum Teh Saat Sahur Apakah Baik? Ini Ulasannya...

• Konsumsi lemak sehat

Alpukat, kacang-kacangan, atau minyak zaitun membantu tubuh mendapatkan energi yang lebih stabil sepanjang hari.

• Minum cukup air

Pastikan mengonsumsi air putih yang cukup sebelum imsak agar tubuh tetap terhidrasi dan tidak mudah lemas.

Sahur tak melulu harus makan banyak, justru harus bijak mengonsumsi makanan.Dengan begitu, Anda bisa tetap bertenaga sepanjang hari tanpa merasa cepat lapar.

Jadi, sudah siap mencoba menu sahur yang lebih sehat?