8 Buah Tinggi Antioksidan yang bisa Lawan Radikal Bebas

KOMPAS.com - Banyak buah mengandung antioksidan yang sangat bermanfaat untuk melawan radikal bebas.

Mengutip Health, antioksidan adalah zat yang mencegah atau menunda kerusakan sel yang disebabkan radikal bebas.

Radikal bebas adalah senyawa yang sangat reaktif. Ini dapat merusak sel hingga menyebabkan penyakit dan penuaan.

Baca juga: Astaxanthin, Antioksidan Paling Kuat yang Pernah Ditemukan di Alam

Antioksidan berperan untuk melawan kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Oleh karenanya, antioksidan dapat membantu mencegah penyakit.

Untuk meningkatkan asupan antioksidan kamu dapat memakan beragam buah-buahan.

Semua buah mengandung antioksidan, tetapi dalam jenis dan jumlah yang berbeda-beda.

Nutrisi yang memiliki sifat antioksidan, meliputi vitamin C, selenium, mangan, seng, tembaga, resveratrol, antosianin, likopen, lutein, dan isoflavon.

Artikel ini selanjutnya akan mengulas secara ringkas macam buah tinggi oksidan.

Baca juga: Amankah Konsumsi Suplemen Antioksidan untuk Penderita Kanker?

Apa saja buah tinggi antioksidan?

Dikutip dari Emedicine Health, semua buah memiliki antioksidan, tetapi dalam jumlah yang berbeda.

Beberapa macam buah tinggi antioksidan meliputi berikut:

• Plum

Buah plum mengandung 3,2 milimol (mmol) antioksidan per 3,5 ons porsi.

Mengutip Healthline, buah ini tinggi antioksidan polifenol, yang memiliki efek positif pada kesehatan tulang dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah plum mengandung antiokisdan polifenol dua kali lebih banyak dibandingkan buah lainnya, seperti nektarin dan buah persik.

Antosianin, sejenis polifenol, tampaknya merupakan antioksidan paling aktif yang ditemukan dalam buah plum.

Baca juga: 10 Sayuran yang Mengandung Antioksidan Tinggi

• Delima

Buah delima mengandung 9 mmol antioksidan per 3, 5 ons porsi.