Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Buah Tinggi Antioksidan yang bisa Lawan Radikal Bebas

Kompas.com - 12/10/2023, 16:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

  • Raspberry

Buah raspberi mengandung antiosidan 4 mmol per 3,5 ons.

Raspberry adalah buah tinggi antioksidan karena kandungan vitamin C dan E, selenium, beta karoten, lutein, likopen, dan zeaxantin.

Buah ini juga mengandung flavonoid, bahan kimia tumbuhan yang memiliki efek antioksidan.

  • Cranberry

Cranberry mengandung antioksidan 3,3 mmol per 3,5 ons.

Mengutip Healthline, cranberry mengandung senyawa tanaman bioaktif dan antioksidan yang sangat tinggi, terutama polifenol flavonol.

Senyawa tersebut meliputi kuersetin, myricetin, peonidin, asam ursolat, dan proantosianidin tipe-A.

Baca juga: Jenis-Jenis Antioksidan dan Manfaatnya bagi Tubuh

  • Stroberi

Buah stroberi mengandung antioksidan 2,1 mmol per 3,5 ons.

Stroberi kaya akan antioksidan dan senyawa tanaman bermanfaat, seperti pelargonidin, ellagic acid, ellagitanin, dan procyanidin.

Lebih dari 25 antosianin berbeda telah ditemukan dalam stroberi. Pelargonidin adalah yang paling melimpah.

Makanan kaya antosianin dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung.

Karena kandungan antioksidan setiap buah berbeda, salah satu gaya hidup sehat yang direkomendasikan banyak ahli nutrisi adalah makan bermacam buah-buahan.

Mengutip Medicine Net, Shaziya Allarakha, MD menuliskan bahwa yang terbaik adalah mengonsumsi beragam buah-buahan setiap hari untuk mendapatkan berbagai nutrisi yang sehat.

Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Mengandung Antioksidan

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com