Apa yang Terjadi jika Makan Kacang Setiap Hari?

KOMPAS.com - Makan kacang berbagai jenis setiap hari bisa memberikan Anda berbagai nutrisi dan manfaat kesehatan.

Kacang-kacangan secara umum kaya akan lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan.

Namun, nilai nutrisi setiap kacang bisa berbeda. Beberapa jenis kacang mengandung nutrisi tertentu yang lebih menonjol.

Menurut Food Review International 2022, jenis kacang yang paling tinggi protein, contohnya kacang mete, almond, dan pistachio.

Baca juga: Kandungan Kacang Tanah dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Jenis kacang yang paling tinggi lemak, seperti kacang Brazil, kacang pinus, dan kacang kenari.

Sementara, jenis kacang yang paling tinggi lemak tak jenuh adalah kacang Brazil, pinus, hazelnut, macadamia, dan pecan.

Kacang pecan juga paling tinggi karbohidrat.

Ketika Anda setiap hari makan jenis kacang tertentu yang mengandung nutrisi yang lebih banyak daripada yang lain, Anda tetap akan mendapatkan nutrisi penting lainnya.

Baca terus artikel ini yang selanjutnya akan menjelaskan manfaat makan kacang tiap hari untuk kesehatan.

Baca juga: Dokter Sarankan Penderita Stroke Makan Kacang-kacangan

Apa manfaat makan kacang setiap hari?

Dikutip dari Eating Well dan Eat This, berikut Kompas.com merangkum beberapa manfaat yang bisa Anda dapatkan dari makan kacang setiap hari:

• Menurunkan kolesterol

Anda dapat memiliki kadar kolesterol yang baik, jika makan kacang setiap hari 50 sampai 100 gram.

Menurut tinjauan Food Reviews International 2022, kacang almond, kacang tanah, kacang pecan, dan kacang kenari, lima kali seminggu secara signifikan bisa menurunkan kadar kolesterol jahat (low density lipoprotein/LDL).

Hazelnut, pistachio, dan kenari adalah bisa membantu Anda meningkatkan kadar kolesterol baik (high density lipoprotein/HDL).

Sementara, makan kacang almond, kenari, pecan, dan kacang tanah setiap hari bisa membantu menurunkan kadar kolesterol total.

• Mengurangi risiko penyakit kronis

Manfaat makan kacang juga bisa meningkatkan asupan antioksidan harian Anda.