Pisang juga salah satu ‘tertuduh’ penyebab kegemukan. Alasannya, pisang mengandung karbohidrat dan gula.
Tapi pisang justru bisa membantu program diet Anda. Syaratnya, konsumsi pisang sebelum terlalu matang.
Jadi, Anda tak perlu mengkonsumsi pisang yang sepenuhnya mentah. Tapi ketika pisang masih memiliki warna hijau yang artinya belum matang sepenuhnya.
“Pisang mentah mengandung karbohidrat yang berbeda dengan pisang matang. Karbohidrat pada pisang mentah lebih lama dicerna sehingga memberi rasa kenyang lebih lama,” ujar Schapiro.
Kentang panggang dengan brokoli dan keju
Baru menyebut namanya saja sudah terbayang timbunan karbohidrat yang dilumuri lemak. Tapi jangan salah, kentang panggang dengan brokoli dan keju merupakan camilan sempurna, bahkan bagi para pelaku diet sekali pun.
Cukup dengan kentang seberat 3,5 ons, kita bisa mendapat rasa kenyang dan kelezatan luar biasa. Menu ini hanya mengandung sekitar 100 kalori dan penuh akan air dan serat.
Kombinasi serat dari kentang dan brokoli ditambah protein dari keju akan memberi tambahan tenaga. Keuntungan lain, kadar insulin juga turut terjaga.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.