Ini Bahaya Kekurangan Yodium Berdasarkan Usia

KOMPAS.com - Banyak orang mungkin telah mengetahui kekurangan asupan yodium dapat mengakibatkan penyakit gondok.

Tapi sesuai perkembangan penelitian, gondok ternyata juga disebabkan oleh faktor lain, seperti:

• Polusi
• Kandungan zat gizi yang tinggi dalam tanah
• Mineral lain yang bisa menjadi blocking agent

Namun tetap, yodium memang menjadi penyebab utama dari masalah ini.

Baca juga: 8 Faktor Penyebab Kolesterol Tinggi, Tak Hanya dari Makanan

Selain gondok, kekurangan yodium diketahui juga bisa menyebabkan beberapa masalah kesehatan lain.

Melansir buku Definisi Yodium, Zat Besi, dan Kecerdasan (2018) karya Titi Sudargo dkk., dampak lain yang sangat berbahaya dari kekurangan yodium adalah kerusakan otak (brain damage) yang dialami oleh janin dalam kandungan.

Defisiensi yodium pada janin merupakan dampak dari sang ibu yang mengalami kekurangan yodium.

Perkembangan otak janin berlangsung sangat pesat, terutama pada trimester pertama sampai ketiga.

Beberapa tahapan perkembangan otak, antara lain:

• Penambahan sel-sel saraf (proliferasi)
• Perpindahan sel saraf (migrasi)
• Perubahan sel saraf (diderensiasi)
• Pembentukan jalinan saraf satu dengan yang lainnya (sinaps)
• Pembentukan selubuh saraf (mielinasi)

Percepatan pertumbuhan otak pertama terjadi dari trimester pertama dan kedua, tepatnya pada bulan ketiga dan kelima.

Sedangkan percepatan kedua terjadi dari trimester ketiga sampai anak berusia dua tahun.

Baca juga: Kandungan Gizi Gudeg, Amankah Bagi Penderita Kolesterol Tinggi?