7 Jenis Makanan Sehari-hari yang Perlu Diganti demi Kesehatan

Seperti diketahui, karbohidrat terdiri dari 2 jenis, yakni karbohidrat kompleks dan karbohidrat simpleks.

Jika bisa memilih, pilihlah sumber karbohidrat kompleks karena mengandung serat.

Proses penyerapan karbohidrat kompleks di dalam usus lebih lama dibanding karbohidrat simpleks sehingga membantu kira cepat kenyang dan mencegah makan berlebih.

Baca juga: 6 Jenis Makanan Enak yang Patut Diwaspadai

Sebaliknya, karbohidrat simpleks sangat cepat diserap di dalam usus sehingga membuat kita cepat lapar dan mengantuk apabila dikonsumsi dalam jumlah banyak.

Sedangkan, indeks glisemik adalah kecepatan naiknya kadar gula darah apabila seseorang makan bahan makanan sumber karbohidrat.

Terkait hal ini, nasi merah atau nasi cokelat adalah contoh sumber karbohidrat kompleks yang memiliki indeks glisemik yang rendah.

Baca juga: Jangan Sembarangan Ambil, Ini Porsi Ideal Nasi Sekali Makan

Oleh karena itu, konsumsi nasi putih alangkah baiknya diganti dengan nasi merah atau nasi cokelat.

2. Nasi goreng

Nasi goreng kerap dijadikan menu sarapan atau menu jajan di tempat makan.

Jika Anda termasuk yang sering melakukan hal ini, alangkah baiknya untuk mulai membatasi.