7 Manfaat Lobster untuk Kesehatan

Selain itu, ibu hamil yang rutin mengonsumsi makanan kaya akan kolin dapat memanen manfaat fungsi memori anak yang dilahirkan kelak jadi lebih kuat.

Sementara itu, vitamin B12 membantu menjaga mielin atau zat yang melapisi dan mendukung transmisi saraf.

 Baca juga: 7 Potensi Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan

4. Menjaga sistem daya tahan tubuh

Manfaat lobster untuk kesehatan yang tak boleh dilewatkan adalah menjaga sistem daya tahan tubuh.

Kandungan zinc dalam hidangan laut ini dapat menunjang fungsi sistem imun.

Kekurangan zinc terbukti dapat mengganggu produksi limfosit dan menurunkan daya tahan tubuh.

5. Menurunkan risiko kanker prostat

Kandungan asam lemak omega-3 jenis EPA dan DHA dalam lobster dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Penelitian menunjukkan, makan asupan kaya EPA dan DHA terbukti bisa mencegah penyakit kanker prostat sampai ke stadium akhir.

Karena tubuh manusia dirancang tidak bisa menghasilkan omega-3, setiap orang perlu mengonsumsinya lewat makanan seperti lobster, kacang-kacangan, biji-bijian, dan hidangan laut lain.

 Baca juga: 7 Manfaat Mangga untuk Kesehatan

6. Menunjang kesehatan tiroid

Manfaat lobster untuk kesehatan juga bisa digunakan penderita gangguan tiroid.

Lobster mengandung yodium dan selenium. Penderita gangguan tiroid yang rentan mengalami kekurangan kedua mineral ini.

Dengan mencegah defisiensi yodium dan selenium, fungsi tiroid bisa jadi lebih baik.

Sederet manfaat lobster untuk kesehatan di atas cukup menjanjikan. Hal yang perlu diingat, makanan ini juga tinggi natrium dan kolesterol.

Setiap porsi lobster mengandung 719 miligram natrium dan 216 miligram kolesterol.

Takaran tersebut boleh dibilang tinggi karena mendekati batas aman nutrisi sehat, yakni 2.300 miligram untuk natrium dan 300 miligram untuk kolesterol.

 Baca juga: 7 Manfaat Makan Buah untuk Kesehatan

Apabila dikonsumsi secara berlebihan, natrium dan kolesterol bisa menyebabkan penyakit kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi. Keduanya termasuk faktor risiko utama penyakit jantung.

Bagi penderita penyakit jantung atau penyakit kolesterol tinggi, batas aman asupan kolesterol disarankan tak lebih dari 200 miligram per hari, dan satu porsi lobster melebihi batas harian.

Agar bisa tetap aman memanen manfaat lobster untuk kesehatan, ada baiknya setiap orang memperhatikan porsi setiap makan hidangan laut ini. Hindari makan berlebihan.

Hal yang tak kalah penting, pilih cara memasak lobster yang sehat. Hindari olahan yang dimasak dengan cara digoreng, ditambah mentega, atau disajikan dengan mayo berlemak.