4 Makanan untuk Penderita Gula Darah Tinggi

Makanan berserat tinggi juga memiliki indeks glikemik rendah. Dengan begitu, konsumsi makanan ini tidak membuat kadar gula darah naik dengan cepat.

Beberapa jenis makanan tinggi serat yakni sayur dan buah segar. Opsi lainnya, buncis panggang atau rebus, kacang edamame, atau roti gandum.

Baca juga: 6 Cara Mencegah Diabetes

4. Makanan yang mengandung lemak sehat

Makanan untuk penderita gula darah tinggi lainnya yakni makanan yang mengandung lemak sehat atau lemak tak jenuh.

Beberapa jenis lemak sehat di antaranya alpukat, telur rebus, biji bunga matahari, minyak zaitun, kacang almond, sampai yoghurt tawar.

Lemak sehat bisa memperlambat pencernaan, sehingga kenaikan kadar gula darah setelah makan bisa bertahap atau pelan-pelan.

Seperti protein, tubuh tidak bisa mengubah lemak menjadi glukosa untuk energi. Selain itu, lemak sehat juga dapat membantu mengendalikan berat badan penderita diabetes.

Baca juga: 4 Gejala Diabetes pada Wanita

Karena proses pencernaan yang lambat dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Untuk penderita gula darah tinggi, Joslin Diabetes Center menyarankan sebanyak 30-35 persen dari total asupan kalori harian berasal dari lemak sehat.

Pastikan penderita diabetes menambahkan makanan yang baik untuk penderita gula darah tinggi di atas ke dalam menu sehari-hari.

Patuhi juga untuk disiplin minum obat sesuai petunjuk dokter dan menghindari segala macam pantangannya. Dengan begitu, kadar gula darah bisa tetap terkontrol.