Kompas.com - 26/06/2021, 18:01 WIB

KOMPAS.com - Cumi-cumi termasuk salah satu primadona makanan laut populer.

Makanan ini kerap disajikan dengan cara digoreng dengan tepung, ditumis, dibakar, atau dipanggang.

Sayangnya, cumi-cumi termasuk makanan tinggi kolesterol dan tidak boleh dikonsumsi berlebihan.

Terutama bagi orang yang punya penyakit kolesterol tinggi dan punya riwayat penyakit kronis.

Simak kandungan kolesterol dan kalori cumi-cumi, potensi manfaatnya untuk kesehatan, sampai tips sehat mengonsumsi makanan ini.

Baca juga: 7 Manfaat Lobster untuk Kesehatan

Kolesterol dan kalori cumi-cumi

Seperti hidangan laut lainnya, cumi-cumi termasuk makanan rendah kalori, tinggi protein, dan tinggi kolesterol.

Melansir Live Strong, sebanyak 100 gram cumi-cumi mentah mengandung:

  • 90 kalori
  • 16 gram protein
  • 3 gram karbohidrat
  • 1,5 gram lemak total
  • 263 miligram kolesterol

Kalori cumi-cumi dan lemaknya jadi melonjak ketika hidangan ini digoreng. Satu porsi cumi goreng sebanyak 100 gram memiliki:

  • 227 kalori
  • 17 gram protein
  • 13 gram karbohidrat
  • 12 gram lemak total
  • 239 miligram kolesterol

Perlu diketahui, batas aman kolesterol dari asupan yang dikonsumsi setiap hari sebaiknya tidak lebih dari 300 miligram per hari.

Artinya, makan seporsi atau 100 gram cumi-cumi saja, hampir memenuhi ambang batas kolesterol per hari.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.