9 Makanan yang Mengandung Vitamin B1 Tinggi

Berikut ini adalah jumlah kebutuhan vitamin B1 harian yang disarankan bagi pemerintah melalui Peraturan Menteri Kesehatan (PMK) RI No. 28 tahun 2019 tentang Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia:

Bayi/anak

• 0-5 bulan: 0,2 mg
• 6-11 bulan: 0,3 mg
• 1-3 tahun: 0,5 mg
• 4-6 tahun: 0,6 mg
• 7-9 tahun: 0,9 mg

Baca juga: 9 Gejala Kekurangan Vitamin B12 yang Perlu Diwaspadai

Pria

• 10-12 tahun: 1,1 mg
• 13-15 tahun: 1,2 mg
• 16-18 tahun: 1,2 mg
• 19-29 tahun: 1,2 mg
• 30-49 tahun: 1,2 mg
• 50-64 tahun: 1,2 mg
• 65-80 tahun: 1,2 mg
• 80+ tahun: 1,2 mg

Wanita

• 10-12 tahun: 1 mg
• 13-15 tahun: 1,1 mg
• 16-18 tahun: 1,1 mg
• 19-29 tahun: 1,1 mg
• 30-49 tahun: 1,1 mg
• 50-64 tahun: 1,1 mg
• 65-80 tahun: 1,1 mg
• 80+ tahun: 1,1 mg

Ibu hamil

• Trimester 1: +0,3 mg
• Trimester 2: +0,3 mg
• Trimester 3: +0,3 mg

Baca juga: 9 Jenis Vitamin dan Mineral yang Disarankan untuk Ibu Hamil

Ibu menyusui

• 6 Bulan pertama: +0,4 mg
• 6 Bulan kedua: +0,4 mg

Makanan yang mengandung vitamin B1 tinggi

Kebutuhan vitamin B1 harian pada dasarnya dapat kita penuhi dengan mengonsumsi makanan sumber zat gizi ini, kecuali pada bayi usia 0-6 bulan karena harus mengasup ASI eksklusif.

Agar proses pemenuhan nutrisi tersebut berjalan lebih optimal, ada sejumlah makanan tinggi vitamin B1 yang bisa dipilih.

Berikut beberapa makanan yang mengandung vitamin B1 tinggi:

1. Ikan salmon