Kompas.com - 20/07/2021, 18:04 WIB
ilustrasi daging sapi mentah pakai pepaya. SHUTTERSTOCK/Dhimas Satriaailustrasi daging sapi mentah pakai pepaya.

KOMPAS.com - Meskipun tubuh kita dapat memproduksi lemak sendiri dari kelebihan kalori, ada jenis lemak lain yang bisa kita peroleh dari makanan.

Lemak makanan meliputi:

Baca juga: 11 Makanan yang Mengandung Lemak Tinggi tapi Justru Menyehatkan

Melansir Medical News Today, lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda sehat dalam beberapa hal. Oleh sebab itu, lemak tek jenuh akrab disebut sebagai lemak baik.

Di sisi lain, lemak jenuh dan lemak trans memiliki struktur kimia yang berbeda dan dapat memiliki efek merugikan pada kesehatan.

Lemak jenuh mendapatkan namanya karena lemak ini adalah molekul lemak yang jenuh dengan hidrogen.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Ini berarti lemak jenuh padat pada suhu kamar, misalnya, mentega, mentega, atau minyak kelapa.

Ketika dikonsumsi, lemak jenuh dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah hingga meningkatkan risiko stroke dan penyakit jantung.

Sama seperti lemak jenuh, lemak trans juga bisa mendorong produksi kolesterol jahat (LDL). Bedanya, lemak trans ini bisa sekaligus menurunkan kadar kolesterol baik (HLD) dalam darah.

Baca juga: 7 Makanan yang Mengandung Lemak Trans untuk Diwaspadai

Makanan yang mengandung lemak jenuh tinggi

Lemak jenuh telah dikaitkan dengan peningkatan kadar kolesterol jahat yang dapat menyebabkan penyumbatan arteri di jantung dan bagian tubuh lainnya.

Jenis kolesterol berbahaya ini pun dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit jantung.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Insomnia

Insomnia

Penyakit
10 Cara Merawat Luka Sunat Biar Cepat Kering

10 Cara Merawat Luka Sunat Biar Cepat Kering

Health
Skizoafektif

Skizoafektif

Penyakit
7 Fungsi Kalium untuk Tubuh

7 Fungsi Kalium untuk Tubuh

Health
Trakhoma

Trakhoma

Penyakit
6 Gejala Bronkiolitis yang Perlu Diwaspadai

6 Gejala Bronkiolitis yang Perlu Diwaspadai

Health
Abses Otak

Abses Otak

Penyakit
10 Jenis Infeksi Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

10 Jenis Infeksi Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
Hemangioma

Hemangioma

Penyakit
2 Penyebab Abses Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

2 Penyebab Abses Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
Displasia Fibrosa

Displasia Fibrosa

Penyakit
10 Tanda Infeksi Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

10 Tanda Infeksi Paru-paru yang Perlu Diwaspadai

Health
5 Makanan Ini Bantu Anda Cepat Sembuh dari Flu

5 Makanan Ini Bantu Anda Cepat Sembuh dari Flu

Health
13 Penyebab Kenapa Ada Benjolan di Leher

13 Penyebab Kenapa Ada Benjolan di Leher

Health
16 Penyebab Anus Sakit dan Cara Mengobatinya

16 Penyebab Anus Sakit dan Cara Mengobatinya

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.