5 Sayuran yang Baik Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes

Makanan ini dapat menyehatkan jantung.

4. Kubis

Secangkir kubis mentah cincang, hijau, memiliki 5 g karbohidrat, menurut USDA.

Makan sayuran ini adalah cara murah untuk menambahkan vitamin C dan vitamin K ke diet ramah diabetes Anda.

5. Kembang kol

Sayuran rendah karbohidrat lainnya yang mulai populer, yakni kembang kol.

Pertimbangkan untuk menikmati kembang kol untuk membantu menstabilkan gula darah.

Menurut USDA, 1 cangkir potongan kembang kol mentah mengandung 5 g karbohidrat.

Selain itu, sayuran ini penuh dengan nutrisi, dengan ukuran porsi yang sama menyediakan vitamin C dan folat.

Baca juga: 6 Makanan Rendah Natrium untuk Meningkatkan Kesehatan Jantung

6. Asparagus

Sayuran beraroma ini hanya memiliki 7 g karbohidrat per cangkir saat dimasak segar, menurut USDA. 

Sayur ini juga mengandung vitamin A dan vitamin K. Anda bisa memanggang asparagus atau menumisnya dan menambahkannya dalam steak Anda.