Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Makanan Enak yang Bisa Stabilkan Gula Darah dan Insulin

Kompas.com - 15/12/2021, 11:00 WIB
Galih Pangestu Jati

Penulis

Protein ini mengisi dan memberikan nutrisi penting untuk membantu tubuh tumbuh dan memperbaiki.

Orang yang menderita diabetes harus mencoba menambahkan ikan berlemak ke dalam makanan setidaknya satu hari per minggu.

Untuk penderita diabetes tipe 1 yang kekurangan berat badan, protein sehat adalah pilihan yang sangat baik untuk penambahan berat badan yang aman.

Seperti makanan lainnya, persiapan adalah kuncinya.

Hindari bumbu-bumbu manis dan cobalah memanggang daripada menggoreng ikan.

Baca juga: Mengapa Penderita Diabetes Rawan Terkena Gangren?

Cokelat

Kakao adalah biji seperti kacang.

Penggilingan biji ini menghasilkan bubuk yang pahit dan penuh nutrisi, Produsen menggunakannya untuk membuat cokelat.

Kakao mengandung epikatekin flavonoid, yang dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Ulasan tahu 2017 menunjukkan bahwa kakao dapat membantu memperlambat perkembangan diabetes tipe 2 dan mengurangi resistensi insulin.

Cara mudah untuk menambahkan kakao ke dalam diet adalah dengan makan cokelat hitam, meskipun terlalu banyak masih dapat menyebabkan lonjakan gula darah.

Konsumsilah cokelat hitam secukupnya.

Cokelat hitam mengandung lebih banyak kakao daripada cokelat susu.

Orang dengan diabetes harus membatasi asupan cokelat mereka menjadi satu atau dua kotak kecil cokelat hitam per hari.

Makanan berprotein tinggi

Protein adalah nutrisi penting dalam daging, ikan, dan sayuran tertentu, seperti kacang-kacangan dan polong-polongan.

Penelitian menunjukkan bahwa protein tidak meningkatkan kadar gula darah dan dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau