Makanan Enak yang Bisa Stabilkan Gula Darah dan Insulin

Carilah produk dengan 100 persen bahan gandum utuh. Beberapa contoh populer meliputi:

• biskuit
• roti
• jagung meletus
• beras merah
• Semacam spageti
• sereal
• biji gandum
• gandum utuh atau oatmeal
• tepung jagung

Seseorang dapat memasukkan produk gandum utuh ke dalam makanan atau camilan untuk membantu mengontrol kadar gula darah.

Menurut ulasan pada tahun 2017, mengonsumsi gandum utuh dapat membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan beberapa jenis kanker, termasuk kanker lambung, pankreas, dan kolorektal.

Baca juga: Mengapa Penderita Diabetes Bisa Mengelamai Penglihatan Kabur?

Lemak sehat

Beberapa orang salah mengasosiasikan semua kandungan lemak dengan kesehatan yang buruk.

Namun, beberapa lemak membantu menjaga kesehatan.

Lemak sehat mungkin tak jenuh tunggal atau tak jenuh ganda.

Omega-3, asam lemak yang melimpah pada ikan berminyak, adalah salah satu contohnya.

Lemak trans dan lemak jenuh tingkatkan level kolesterol berbahaya dalam darah.

Lemak jenis ini dapat berkontribusi pada risiko penyakit kardiovaskular

Makan lebih banyak lemak sehat dan lebih sedikit lemak tidak sehat dapat membantu menurunkan kadar kolesterol berbahaya, meningkatkan kesehatan jantung, dan memberikan kontrol gula darah yang lebih baik.

Banyak makanan yang kaya akan lemak tak jenuh. Beberapa contoh termasuk:

• alpukat
• minyak zaitun
• kacang-kacangan dan biji-bijian
• minyak canola

Ulasan tahun 2013 menunjukkan bahwa alpukat menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Alpukat dapat meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan manajemen berat badan, dan mendukung kesehatan yang baik selama proses penuaan.

Ikan berlemak

Ikan berlemak, seperti salmon, cenderung memiliki jumlah protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi.

Kandungan protein sangat menyehatkan bagi penderita diabetes karena tidak mempengaruhi gula darah.