Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

6 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Tekanan Darah Tinggi

Kompas.com - 17/12/2021, 10:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Contoh makanan yang mengandung lemak jenuh:

  • Makanan penutup, seperti cokelat, kue, puding, biskuit, kue kering, dan pai.
  • Daging olahan, seperti sosis, burger, bacon, dan kebab.
  • Olahan lemak, seperti mentega, margarin.
  • Minyak, seperti santan dan minyak kelapa, minyak sawit.
  • Produk susu penuh lemak, seperti krim, susu, yogurt, dan keju.

Baca juga: Bagaimana Konsumsi Gula Bisa Menyebabkan Tekanan Darah Tinggi?

4. Daging merah

Mengutip Medical News Today, daging merah bisa memicu tekanan darah tinggi pada seseorang.

Daging merah memiliki jumlah lemak jenuh yang tinggi, sebagaimana yang dikutip dari Medline Plus.

Proses metabolisme daging merah di dalam tubuh juga dapat melepaskan senyawa yang meningkatkan tekanan darah.

Berikut makanan daging merah:

  • Daging sapi
  • Daging domba
  • Daging babi
  • Daging sapi muda
  • Daging rusa
  • Daging kambing

Seseorang harus mencoba membatasi konsumsi daging merah sebanyak mungkin atau memilih potongan yanag lebih ramping.

Semakin merah warna daging, semakin besar potensi untuk memicu hipertensi.

Baca juga: Bagaimana Gula Darah Rendah Bisa Menyebabkan Tekanan Darah Tinggi?

5. Makanan olahan dan kemasan

Mengutip Medical News Today, makanan kemasan yang mungkin tampak sehat, tetapi bisa mengandung natrium yang sangat tinggi, seperti sayuran dan daging kaleng.

Natrium dapat memicu tekanan darah tinggi atau hipertensi. 

Dianjurkan untuk menghindari makanan kaleng ini sebanyak mungkin atau memeriksa label nutrisi dan hanya memilih produk yang memiliki kandungan natrium yang relatif rendah.

Mengutip Healthline, satu kaleng sup tomat bisa mengandung 1.110 mg natrium.

Sedangkan sekaleng sup ayam dan sayuran mengandung 2.140 mg.

Paling bagus membuat sup sendiri di rumah dari bahan-bahan segar.

Baca juga: Cara Mencegah Tekanan Darah Tinggi selama Kehamilan

6. Bumbu penyedap makanan

Mengutip Medical News Today, penderita tekanan darah tinggi perlu menghindari beberapa bumbu penyedap makanan.

Sebagian bumbu penyedap makanan mengandung gula atau natrium dalam jumlah tinggi.

Contoh bumbu penyedap makanan yang mungkin mengandung banyak garam atau gula seperti:

  • Saus tomat
  • Saus sambal
  • Kecap
  • Saus salad

Seseorang dapat memeriksa kandungan bahan dalam kemasan dan mengganti bumbu penyedap makanan dengan produk yang lebih rendah garam, gula, atau keduanya.

Mengutip Goodrx, bumbu penyedap penyedap makanan yang kaya garam dan gula bisa diganti dengan rempah-rempah yang menawarkan cita rasa lain, seperti:

  • Kemangi
  • Kayu manis
  • Bubuk cabai
  • Cengkeh
  • Jahe
  • Pala
  • Oregano
  • Peterseli
  • Rosemary

Baca juga: 13 Cara Alami Turunkan Tekanan Darah Tinggi Tanpa Obat

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau