Makanan ini adalah produk nabati yang kaya akan protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral tetapi rendah karbohidrat.
Selain itu, kedelai mengandung antioksidan yang dikenal sebagai isoflavon.
Studi 2017 menunjukkan data dari 6.235 wanita bahwa secara keseluruhan asupan makanan yang lebih tinggi dari isoflavon dikaitkan dengan penurunan semua penyebab kematian.
Kedelai juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol "jahat" (LDL) yang terkait erat dengan obesitas.
Sementara, obesitas merupakan faktor risiko yang berkontribusi terhadap sindrom metabolik, di mana melibatkan peradangan yang bisa memicu kanker payudara.
Penderita kanker payudara dapat mengkonsumsi kedelai dalam bentuk makanan sehat seperti:
Baca juga: Kebiasaan yang Meningkatkan Risiko Kanker Payudara
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.