10 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

• Mencegah anemia pada ibu hamil

Daun singkong baik dikonsumsi ibu hamil karena bisa mencegah anemia.

Manfaat daun singkong ini karena ada kandungan zat besai yang cukup tinggi dalam sayuran hijau ini.

Baca juga: 8 Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

• Mengobati diare

Daun singkong juga dapat memberikan manfaat untuk mengobati diare.

Cara mengobati diare dengan daun singkong yakni ambil 7 lembar daun singkong, lalu rebus dalam 4 gelas air hingga tersisas setengahnya.

Kemudian, saring air rebusannya dan minum ramuan tersebut 2 kali sehari.

Jika yang terkena diare adalah bayi yang masih menyusu ASI, maka yang meminum ramuan tersebut adalah ibunya.

• Melawan kanker

Mengutip Health Guide, daun singkong juga potensial untuk melawan kanker.

Manfaat daun singkong yang hebat ini karena kandungan fitonutrien yang disebut karotenoid dan kandungan klorofil dari daun ini.

Studi menunjukkan bahwa fitonutrien dapat membantu mencegah kanker paru-paru dan penyakit jantung.

Selain itu, daun singkong mengandung fitokimia yang memiliki efek antikanker, seperti kaempferol, quercetin, kuersetin-3-rutinosida (rutin), dan hesperidin.

Itu semua bermanfaat untuk melindungi tubuh terhadap pembentukan tumor sekaligus menghambat angiogenesis (perkembangan pembuluh darah baru) selama metastasis (penyebaran) kanker.

Baca juga: 8 Manfaat Ubi Jalar untuk Kesehatan yang Penting Diketahui

• Menyehatkan mata

Daun singkong mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin yang membantu mengurangi risiko penyakit mata yang berkaitan dengan usia, seperti katarak dan degenerasi makula.

Cara meningkatkan kesehatan mata dengan daun singkong cukup mudah. Anda tinggal merebus daun singkong dengan garam dan bawang putih. Setelah itu, daun singkong dimakan nasi sebagai lalapan.

• Melawan efek radikal bebas

Daun singkong juga dapat melawan efek radikal bebas karena mengandung banyak antioksidan.

Kandungan antioksidan dalam daun singkong meliputi karotenoid (alfa-karoten dan beta-karoten), vitamin C, vitamin E, asam fenolik (asam galat), quercetin, kaempferol, luteolin, dan apigenin.