Minum Teh Hitam Bisa Tunda Kematian, Kok Bisa?

KOMPAS.com - Sama seperti kopi, teh hitam adalah minuman yang populer di berbagai kalangan usia.

Menariknya, sejumlah penelitian menunjukkan manfaat minum teh hitam ternyata bisa menunda kematian.

Penelitian yang dilakukan oleh Maki Inoue-Choi dkk dari National Institutes of Health dan diterbitkan di Annals of Internal Medicine pada September 2022 menunjukkan, khasiat teh hitam dapat mencegah kematian dini.

Baca juga: Apakah Minum Teh Membuat Sembelit? Simak Penjelasan Berikut…

Studi tersebut dilakukan dengan analisis data 500 ribu pria dan wanita berusia 40-69 tahun yang mengisi kuesioner pada 2006-202 untuk UK Biobank.

Sekitar 85 persen partisipan menyatakan bahwa dirinya adalah peminum teh hitam sebanyak 2 cangkir sehari. Namun, kaitan teh dengan pencegahan kematian terlepas dari:

1. Apakah peserta juga minum kopi?
2. Apakah peserta menambahkan susu atau gula ke dalam teh?
3. Suhu teh
4. Genetik yang terkait dengan metabolisme kafein.

Bagaimana teh hitam bisa menunda kematian?

Berdasarkan data partisipan, para ahli menyatakan, orang yang minum teh hitam setiap hari mempunya harapan hidup lebih lama dibanding mereka yang tidak mengonsumsi teh.

Maki Inoue-Choi, PhD, MS, RD, ahli epidemiologi di National Cancer Institute dan peneliti utama studi tersebut, mengatakan bahwa teh hitam kaya akan flavonoid dan polifenol. 

Flavonoid dan polifenol dapat mengurangi stres dan peradangan serta menurunkan risiko pengembangan kesehatan tertentu.

Amy Bragagnini, spesialis nutrisi onkologi di Trinity Health Lacks Cancer Center, Michigan menambahkan bahwa teh hitam mengandung senyawa polifenol yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh manusia.

Polifenol dapat membantu mengurangi kerusakan oksidatif dalam sel dan menurunkan risiko beberapa penyakit kronis, seperti penyakit kardiovaskular dan diabetes.