Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan Buka Puasa untuk Penderita Diabetes

Kompas.com - 29/03/2023, 19:33 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Ikan berlemak meliputi salmon, sarden, makarel, dan teri, yang bisa Anda pilih menjadi makanan buka puasa untuk penderita diabetes.

  • Stroberi

Stroberi kaya antosianin, antioksidan yang memberi warna merah pada buah ini.

Antioksidan ini telah terbukti mengurangi kadar insulin dan kolesterol yang tepat setelah makan.

Buah ini juga mengurangi risiko peningkatan kadar gula darah dan penyakit jantung pada pasien diabetes tipe 2.

  • Kacang

Dikutip dari Eating Well, kacang rendah karbohidrat, tinggi protein dan lemak, yang membuatnya baik untuk menstabilkan gula darah.

Kacang juga mengandung lemak tak jenuh ganda yang tinggi. Lemak sehat ini telah terbukti membantu mencegah dan memperlambat perkembangan kondisi diabetes dan penyakit jantung.

Kacang-kacangan yang cocok menjadi makanan buka puasa untuk penderita diabetes, contohnya almond, kenari, pistachio, dan pecan.

Baca juga: 5 Manfaat Makanan Fermentasi untuk Penderita diabetes

  • Oat

Oat disarankan untuk Anda penderita diabetes buka puasa karena mengandung serat larut beta-glucan.

Serat larut bermanfaat mengatur gula darah dengan memperlambat pemecahan dan penyerapan karbohidrat dari makanan lain yang Anda makan.

  • Kayu manis

Kayu manis salah satu rempah yang bisa menjadi bahan makanan buka puasa untuk penderita diabetes.

Rempah yang memiliki sifat antioksidan ini terbukti dapat menurunkan kolesterol dan menjaga gula darah agar lebih stabil.

Namun, Anda cukup mengkonsumsinya kurang dari 1 sendok teh sehari.

  • Bawang putih

Bawang putih juga cocok untuk bumbu makanan buka puasa untuk Anda yang menderita diabetes.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa rempah ini dapat mengurangi peradangan, gula darah, dan kadar kolesterol LDL pada orang yang menderita diabetes tipe 2.

Baca juga: 6 Obat Alami untuk Mengatasi Diabetes Tipe 2

  • Susu dan produk susu

Susu dan produk susu menyediakan kalsium, vitamin D, serta sumber protein, yang sangat baik untuk mencegah rasa lapar.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau