10 Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

KOMPAS.com - Kayu manis merupakan salah satu rempah populer yang memiliki khasiat obat.

Mengutip Healthline, beberapa penelitian bahkan telah membuktikan manfaat kayu manis sebagai obat alami beberapa masalah kesehatan.

Manfaat itu berkat kandungannya yang kaya akan antioksidan dan senyawa baik lainnya.

Untuk mengetahui lebih lanjut, simak ulasan ringkas berikut yang akan memaparkan tentang kandungan kayu manis dan sejumlah manfaatnya.

Baca juga: Benarkah Kayu Manis Bisa Menurunkan Gula Darah?

Fakta nutrisi kayu manis

Kayu manis adalah rempah yang terbuat dari kulit pohon bagian dalam yang secara ilmiah dikenal sebagai Cinnamomum.

Menurut Healthline, kayu manis telah digunakan sebagai bahan obat sejak zaman Mesir kuno.

Rempah ini bahkan barang yang dianggap cocok untuk dipersembahkan sebagai hadiah untuk raja.

Sebagian besar manfaat kayu manis untuk kesehatan berasal dari kandungan sinamaldehida yang tinggi.

Baca juga: Kayu Manis Bisa Atasi Kolesterol dan Hipertensi Usai Makan Daging

Secara rinci, kandungan kayu manis dalam satu sendok makanan (sekitar 7,8 gram) kurang lebih sebagai berikut, seperti yang dikutip dari Draxe:

• Kalori 19.3
• Karbohidrat 6,3 gram
• Serat 4,1 gram
• Gula 0,2 gram
• Lemak total 0,1 gram
• Lemak jenuh 0,03 gram
• Lemak tak jenuh ganda 0,01 gram
• Lemak trans 0 gram
• Protein 0,3 gram
• Natrium 0,8 mg (0,03 persen dari angka kecukupan gizi/AKG)
• Mangan 1,4 mg (61 persen AKG)
• Kalsium 78 mg (6 persen AKG)
• Besi 0,6 mg (3 persen AKG)
• Vitamin K 2,4 mcg (2 persen AKG)

Selain nutrisi yang disebutkan di atas, kayu manis juga mengandung sedikit vitamin E, niasin, vitamin B6, magnesium, potasium, seng, dan tembaga.

Baca juga: Tambahkan Kayu Manis pada Secangkir Kopi dan Rasakan Manfaat Ini

Macam manfaat kayu manis

Disari dari Draxe dan Healthline, berikut macam manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh kita:

• Mencegah efek radikal bebas

Kayu manis dikemas dengan berbagai antioksidan pelindung yang mengurangi kerusakan sel akibat radikal bebas dan memperlambat proses penuaan.

Kayu manis mengandung beberapa jenis antioksidan tertentu, seperti polifenol, asam fenolik, dan flavonoid.

Senyawa-senyawa tersebut membantu menetralkan radikal bebas berbahaya dalam tubuh dan mencegah stres oksidatif.

Ini juga membantu membatasi penumpukan oksida nitrat dalam darah dan mencegah peroksidasi lemak, yang keduanya dapat meningkatkan risiko gangguan otak, kanker, penyakit jantung, dan kondisi kronis lainnya.

Baca juga: Manfaat Kayu Manis untuk Mengontrol Berat Badan

• Meredakan peradangan

Antioksidan dalam kayu manis dapat membantu meredakan peradangan, yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, kanker, penurunan kognitif, dan banyak lagi.

Para peneliti telah mengidentifikasi berbagai jenis flavonoid dalam kayu manis. Semuanya sangat efektif melawan tingkat peradangan berbahaya di seluruh tubuh.

Karena ampuh menurunkan pembengkakan dan mencegah peradangan, rempah ini dapat membantu juga mengurangi rasa nyeri otot, nyeri haid, reaksi alergi, dan badan pegel linu karena faktor usia.

• Menjaga kesehatan jantung

Sejumlah studi menunjukkan bahwa salah satu manfaat kesehatan kayu manis adalah kemampuannya untuk meningkatkan kesehatan jantung.

Itu karena kayu manis membantu mampu mengurangi faktor risiko penyakit jantung yang paling umum, seperti kadar kolesterol tinggi, trigliserida, dan tekanan darah tinggi.

Kayu manis juga membantu untuk meregenerasi jaringan jantung guna membantu melawan serangan jantung, penyakit jantung, dan stroke.

Baca juga: 8 Manfaat Kesehatan Kapulaga dan Efek Sampingnya

• Menstabilkan kadar gula darah

Kayu manis adalah salah satu bahan makanan terbaik untuk penderita diabetes.

Hal itu karena kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas terhadap hormon insulin.

Hormon itu yang membantu mengangkut gula dari aliran darah ke jaringan untuk diubah menjadi bahan bakar.

Keberadaannya berfungsi untuk menjaga keseimbangan kadar gula darah.

• Menjaga kesehatan otak

Dikarena kandungan antioksidan yang tinggi, manfaat kayu manis termasuk untuk meningkatkan fungsi otak dan membantu melawan perkembangan gangguan saraf, seperti penyakit Parkinson dan Alzheimer.

Penelitian in vitro menunjukkan bahwa kayu manis membantu memblokir penumpukan protein tertentu di otak yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Namun, penelitian ini pada manusia masih kurang.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui

• Menurunkan risiko kanker

Kayu manis bermanfaat untuk menurunkan risiko kanker karena kandungan antioksidannya.

Penelitian telah mengungkapkan bahwa manfaat kayu manis bagi kesehatan ini berasal dari senyawa yang bersifat antioksidan, bernama sinamaldehida.

Senyawa tersebut dapat menghambat pertumbuhan tumor dan melindungi DNA dari kerusakan sekaligus membunuh sel kanker. Aktivitas ini terutama terjadi di usus besar.

• Membantu melawan infeksi penyakit

Ada banyak manfaat potensial kayu manis dalam melindungi tubuh dari infeksi penyakit.

Kayu manis mengandung sifat antimikroba, antibiotik, antijamur, dan antivirus alami. Minyak esensialnya juga mengandung senyawa peningkat kekebalan tubuh yang kuat.

Minyak kayu manis dapat melindungi tubuh dari infeksi bakteri yang dapat menyebabkan kondisi, seperti flu, radang tenggorokan, dan pneumonia.

Baca juga: 8 Manfaat Kunyit untuk Kesehatan yang Sayang Dilewatkan

• Meningkatkan kebersihan mulut

Penelitian menunjukkan bahwa kayu manis bermanfaat bagi kebersihan mulut.

Ini dapat melindungi Anda dari jenis bakteri tertentu yang menyebabkan bau mulut, kerusakan gigi, gigi berlubang, dan infeksi mulut.

Minyak esensial dari kayu manis memiliki sifat antibakteri yang kuat, sehingga dapat bertindak sebagai obat kumur alami.

• Mencegah kandidiasis

Kandidiasis adalah infeksi yang disebabkan oleh jamur Candida albicans.

Penelitian menunjukkan bahwa sifat antijamur yang kuat dalam kayu manis bisa efektif dalam mengobati dan mencegah pertumbuhan Candida di saluran pencernaan.

Manfaat kayu manis lainnya yang telah diteliti adalah membantu mengontrol kadar gula darah.

Kada gula darah tinggi berisiko menyebabkan infeksi jamur Candida.

Baca juga: 8 Manfaat Kencur untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

• Menjaga kesehatan kulit

Kayu manis juga baik untuk kesehatan kulit. Ini terkait dengan sifat antibiotik dan antimikroba kayu manis.

Sifatnya ini dapat membantu melindungi kulit dari iritasi, ruam, reaksi alergi, dan infeksi di kulit.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengoleskan minyak esensial kayu manis langsung ke kulit dapat membantu mengurangi peradangan, pembengkakan, nyeri, dan kemerahan.

Kayu manis yang dicampur madu dapat lebih meningkatkan kesehatan kulit dan berpotensi bermanfaat untuk mengatasi jerawat, rosacea, dan alergi kulit.

Untuk diketahui bahwa madu memiliki sifat antimikroba juga.

Anda dapat mencoba manfaat kayu manis di atas dengan mengonsumsinya sebagai minuman yang diseduh atau dicampur sebagai bumbu makanan sehat.

Namun, manfaat itu mungkin tidak akan efektif, jika Anda tidak menjaga gaya hidup sehat secara keseluruhan.

Sebab, tidak ada satu makanan saja yang bisa mengubah kesehatan Anda menjadi lebih baik tanpa upaya lainnya, seperti pola makan dan minum yang sehat berimbang, olahraga, serta tidur cukup.

Baca juga: 8 Manfaat Cengkih untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui