8 Manfaat Kencur untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

KOMPAS.com - Kencur memiliki nama ilmiah Kaempferia galanga, yang memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.

Mengutip buku "Sehat & Bugar Secara Alami" (2006) oleh Sri HAryanto S Nugroho, BA, tanaman semak ini tingginya dapat mencapai 20 cm.

Batangnya membentuk rimpang dan berwarna coklat keputih-putihan. Rimpangnya ini yang sering dijadikan bumbu dapur dan jamu, obat alami tradisional.

Artikel ini akan menunjukkan apa saja kandungan dan manfaat kencur untuk kesehatan tubuh kita.

Baca juga: 10 Khasiat Daun Sirih, dari Menyehatkan Mulut hingga Anti-kanker

Kandungan kencur

Dikutip dari buku "56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan" (2018) oleh Yusuf CK Arianto, rimpang kencur mengandung berbagai senyawa kimia yang penting sebagai obat alami.

Kandungan kancur meliputi:

• Unsur mineral sebanyak 13,73 persen
• Zat tepung atau pati 4,14 persen
• Minyak atsiri sekitar 0,02 persen

Baca juga: 10 Manfaat Serai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Senyawa dalam minyak atsiri cukup banyak, antara lain:

• Asam metil kanil dan penta dekaan
• Asam sinamat
• Asam anisat
• Sineol
• Etil ester
• Paraeumarin
• Borneol
• Kamphene
• Gom
• Unsur alkaloid

Selain itu, kencur memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan analgesik.

Rimpang ini juga mengandung etil p-metoksisinamat yang mampu menghambat proliferasi sel karsinoma hati hepatoseluler yang berguna sebagai antikanker.

Aroma kencur yang berasal dari kandungan etil p-metoksisinamat dan etil cinnamate ternyata juga memberikan efek yang menenangkan.

Berbagai senyawa aktif tersebut yang membuat kancur memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.

Baca juga: 10 Obat Alami untuk Melawan Diabetes, dari Jahe hingga Bilberi

Macam manfaat kencur untuk kesehatan

Dikutip dari buku "56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan" (2018) oleh Yusuf CK Arianto, berikut macam khasiat kencur untuk kesehatan yang bisa kita dapat:

• Mengobati penyakit akibat bakteri

Ekstrak methanol sebagai kandungan kencur sangat efektif dalam menangkal dan mengatasi bakteri penyebab penyakit sistem saraf pusat, yang bernama granulomatous amoebic encephalitis.

Kencur juga dapat membunuh bakteri amoebic keratitis (bakteri penyebab infeksi pada kornea mata) dan

Selain itu, kencur dapat mengatasi cacing parasit penyebab penyakit toksokariasis, yang bernama Toxocara canis.