Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan untuk Membantu Membakar Lemak dalam Tubuh

Kompas.com - 19/11/2023, 20:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Beberapa makanan dapat membantu tubuh membakar lemak yang menumpuk.

Mengutip Healthline, berbagai makanan yang tinggi asam lemak omega-3, protein, dan antioksidan, dapat membantu membakar lemak dalam tubuh.

Baca juga: Apakah Olahraga Saat Perut Kosong Dapat Membakar Lemak dengan Cepat?

Itu karena makanan-makanan tersebut membantu laju metabolisme dalam tubuh agar bekerja maksimal.

Penumpukan lemak dalam tubuh berisiko menyebabkan kamu mengalami obesitas dan berbagai penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, dan stroke.

Sehingga, penting untuk kamu tahu berbagai makanan yang akan membantumu membakar lemak dalam tubuh dan mencegahmu dari macam-macam penyakit kronis.

Baca juga: 4 Jenis Olahraga yang Efektif untuk Membakar Lemak di Perut

Macam makanan untuk membantu membakar lemak

Disari dari Eat This dan Healthline, berikut macam makanan untuk membantumu membakar lemak dalam tubuh:

  • Ikan berlemak

Ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan penurunan lemak.

Ikan ini jenis ini juga kaya protein yang membantu akan kamu merasa kenyang dan meningkatkan laju metabolisme selama proses pencernaan.

Contoh ikan berlemak adalah ikan salmon, herring, sarden, dan mackerel.

Baca juga: 4 Cara Membakar Lemak Perut

  • Telur

Telur adalah lauk lainnya yang dapat membantu kamu mengurangi lemak tubuh.

Itu karena telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi, yang meningkatkan laju metabolisme sekitar 20-35 persen selama beberapa jam setelah makan, berdasarkan beberapa penelitian.

Telur juga mengenyangkan yang mungkin karena peningkatan pembakaran kalori selama pencernaan protein.

Makan tiga butir telur beberapa kali seminggu dapat memabntu kamu membakar lemak sekaligus membuat kenyang.

  • Cabai

Cabai tidak hanya menambah rasa pedas dalam makanan, tetapi juga membantu kamu terhindar dari penumpukan lemak.

Cabai mengandung capsaicin, yang merupakan antioksidan kuat yang mengurangi peradangan dan membantu umelindudngi sel dari kerusakan.

Sebuah tinjauan besar terhadap 20 penelitian menyimpulkan bahwa mengonsumsi capsaicin membantu mengurangi makan dan meningkatkan jumlah kalori yang kamu bakar sekitar 50 kalori per hari.

Baca juga: 10 Penyebab Lemak Perut Terbentuk dalam Tubuh Kita

  • Minyak zaitun

Minyak zaitun adalah salah satu yang paling sehat. Minyak ini juga termasuk bahan makanan yang berguna untuk mengurangi lemak tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minyak zaitun dapat meningkatkan laju metabolisme dan membantu menghilangkan lemak.

Minyak ini telah terbukti menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL yang "baik", merangsang pelepasan hormon untuk tetap kenyang (GLP-1).

  • Kayu manis

Kayu manis dapat membantu penurunan lemak melalui pengelolaan gula darah.

Kadar gula darah yang stabil dapat mengurangi nafsu makan dan makan berlebihan, sehingga berpotensi membantu pengelolaan berat badan yang banyak menyimpan lemak.

Kayu manis juga mengandung senyawa yang disebut cinnamaldehyde.

Menurut sebuah studi pada tikus tahun 2012, yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science and Vitaminology, tikus yang mengonsumsi cinnamaldehyde kehilangan lemak di sekitar area perutnya.

Baca juga: 5 Makanan Sumber Lemak Jenuh yang Harus Dibatasi

  • Buah beri

Buah beri yang terkenal tinggi antioksidan, seperti blueberry, stroberi, dan blackberry bisa menjadi camilan pembakar lemak yang memiliki rasa enak.

Antioksidan mampu melawan stres oksidatif. Buah beri juga rendah kalori dan tinggi serat, yang bisa membantu mengendalikan rasa lapar dan menstabilkan kadar gula darah.

Itu semua yang membuat buah ini bermanfaat meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar lemak dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

  • Oat

Oat adalah biji-bijian kaya nutrisi yang dapat memberi kamu serat, karbohidrat, dan protein.

Jadi, oatmeal cocok menjadi sarapan yang bermanfaat untuk tujuan mengurangi timbunan lemak dalam tubuh dan penurunan berat badan.

Oatmeal adalah karbohidrat kompleks yang memberikan energi berkelanjutan, membuatmu merasa kenyang lebih lama, dan mencegah makan berlebihan.

Baca juga: 8 Makanan Sumber Lemak yang Perlu Dihindari

  • Alpukat

Alpukat adalah buah kaya akan lemak sehat dan serat, yang dapat membantu mengendalikan nafsu makan dan meningkatkan pembakaran lemak.

Lemak utama yang terdapat pada alpukat dikenal sebagai lemak tak jenuh tunggal.

Dalam sebuah studi penelitian yang dipublikasikan di Diabetes Care menemukan bahwa konsumsi lemak sehat ini dapat membantu mencegah kelebihan lemak tubuh.

  • Tomat

Tomat juga termasuk makanan pembakar lemak tubuh. Tomat mengandung senyawa yang dapat membantu tubuh kamu membakar lebih banyak lemak melalui DNA-nya.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di PLoS One, tomat mengandung senyawa 9-oxo-ODA, yang dikaitkan dengan pembakaran lemak.

Tak hanya itu, tomat juga kaya akan senyawa betakaroten, likopen, dan lutein.

Menurut Journal of Nutrition, lutein dan beta-karoten secara khusus dikaitkan dengan lebih sedikit lemak visceral (lemak rongga perut).

Baca juga: 7 Tanda-tanda Tubuh Kelebihan Lemak yang Perlu Diperhatikan

  • Yogurt Yunani (Greek yogurt)

Greek yogurt termasuk makanan tinggi protein, sehingga dapat membantu pembakaran lemak dan penurunan berat badanmu.

Yogurt jenis ini rendah lemak, selain tinggi protein. Ini membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi konsumsi kalori.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Obesity menyimpulkan bahwa mengonsumsi yogurt dapat menurunkan berat badan, mengecilkan lingkar pinggang, dan mengurangi lemak tubuh.

Makanan pembakar lemak di atas mengandung nutrisi tertentu yang telah dibuktikan dengan penelitian dapat membantu menghilangkan lemak dan penurunan berat badan secara keseluruhan.

Namun, penting diketahui bahwa makanan tersebut bukanlah solusi tunggal yang ajaib untuk mengurangi lemak tubuh.

Untuk membakar lemak tubuh, kamu perlu menerapkan kombinasi pola makan bergizi seimbang, olahraga teratur, dan faktor gaya hidup sehat lainnya.

Sekali lagi, makanan ini tidak untuk menghilangkan lemak secara instan.

Baca juga: Angka Kebutuhan Lemak Harian dan Sumbernya

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com