Sebuah penelitian di Jepang, partisipan yang mengonsumsi kopi maksimal lima cangkir per hari memiliki kadar asam urat paling rendah dibandingkan yang minum lebih sedikit.
Penelitian tersebut menunjukkan bahwa kopi bisa menurunkan asam urat.
Penderita asam urat mungkin akan mendapatkan resep obat penghambat xantin oksidase dan urikosurik dari dokter.
Xantin oksidase adalah enzim yang membantu tubuh memetabolisme purin, sumber asam urat.
Baca juga: Apakah Asam Urat Memicu Diabetes? Simak Penjelasan Berikut...
Sementara itu, kafein dalam kopi dianggap sebagai metil xantin yang berpotensi menghambat aksi xantin oksidase dan membantu menjaga kadar asam urat tetap rendah.
Jadi menurut penelitian di atas, penderita asam urat boleh minum kopi karena minuman berkafein tersebut dapat membantu menurunkan kadar asam urat.
Akan tetapi, sebaiknya Anda berkonsultasi dulu dengan dokter untuk memastikan kondisi serta berapa cangkir kopi yang boleh Anda minum.
Penderita asam urat juga disarankan minum kopi hitam tanpa gula atau pemanis lainnya, mengingat minuman berpemanis juga bisa meningkatkan risiko serangan gout.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.