Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

9 Buah dan Sayuran untuk Menurunkan Gula Darah, Ada Apel dan Brokoli

Kompas.com - 24/02/2024, 06:00 WIB
Ria Apriani Kusumastuti

Penulis

KOMPAS.com - Makanan, termasuk buah dan sayur, yang dikonsumsi dapat memengaruhi kadar gula darah di dalam tubuh.

Untuk menjaga agar kadar gula darah tetap stabil, Anda perlu memilih jenis buah dan sayur yang bernutrisi dan dapat menurunkan gula darah, seperti brokoli, wortel, apel, dan jeruk.

Untuk lebih jelasnya, ketahui buah dan sayuran untuk menurunkan gula darah, serta cara mengatasi gula darah tinggi tanpa obat berikut ini.

Baca juga: Buah Apa yang Bisa Menurunkan Kadar Gula dalam Tubuh? Ini 5 Daftarnya

Buah dan sayuran untuk menurunkan gula darah

Mengatur pola makan saja tidak cukup untuk menurunkan gula darah karena jenis makanan yang dikonsumsi juga akan memengaruhi kadar gula darah di dalam tubuh.

Dilansir dari WebMD, berikut adalah buah dan sayuran untuk menurunkan gula darah yang dapat dikonsumsi.

  • Buah

Buah memiliki kandungan vitamin dan mineral alami yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, buah juga memiliki kandungan karbohidrat yang lebih tinggi dibandingkan dengan sayuran.

Beberapa jenis buah untuk menurunkan gula darah, yakni:

    • Buah segar, seperti apel, jeruk, pisang, anggur, melon, dan buah beri
    • Buah beku atau kalengan tanpa tambahan gula
    • Selai, jeli, atau yang diawetkan dengan sedikit atau tanpa gula sama sekali
    • Applesauce atau saus apel tanpa tambahan gula

Penderita gula darah tinggi juga diimbau untuk menghindari beberapa jenis buah yang memiliki kandungan gula yang tinggi, seperti semangka, pisang yang terlalu matang, dan nanas.

Buah umumnya aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan memiliki kandungan serat alami yang dapat memperlambat penyerapan gula dan mencegah terjadinya gula darah tinggi.

Meskipun begitu, penderita gula darah tinggi atau diabetes tetap diimbau untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui porsi buah yang disarankan untuk dikonsumsi setiap hari.

Baca juga: Minum Apa agar Gula Darah Turun? Berikut 6 Daftarnya…

  • Sayur

Sayur memiliki kandungan karbohidrat yang dapat memberikan energi pada tubuh.

Namun untuk menurunkan kadar gula darah yang tinggi, Anda diimbau untuk memilih jenis sayur yang tidak mengandung pati.

Beberapa jenis sayuran untuk menurunkan gula darah, yakni:

    • Sayuran segar, seperti brokoli, wortel, paprika dan tomat
    • Sayuran beku tanpa tambahan apapun
    • Sayuran hijau, seperti kale, bayam, dan arugula
    • Salad yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi
    • Sayuran kalengan yang rendah garam

Beberapa jenis sayuran yang mengandung pati dapat memberikan tambahan vitamin, mineral, dan serat yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti kentang, jagung, dan kacang hijau.

Namun, sayuran yang mengandung pati memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi sehingga perlu dikonsumsi dengan jumlah yang lebih sedikit untuk mencegah terjadinya peningkatan kadar gula darah.

Beberapa jenis buah dan sayur ternyata tidak hanya baik untuk kesehatan, namun juga dapat menurunkan kadar gula darah.

Meskipun begitu, Anda diimbau untuk berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui batas atau porsi buah serta sayur yang aman untuk dikonsumsi.

Baca juga: Apakah Nanas Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah? Berikut Penjelasannya…

Cara menurunkan gula darah tinggi tanpa obat

Selain mengonsumsi buah dan sayur, melakukan perubahan kebiasaan juga diperlukan untuk membantu menurunkan gula darah tinggi secara alami.

Dilansir dari Healthline, ada beberapa cara menurunkan gula darah tinggi tanpa obat yang bisa dicoba, seperti:

    • Berolahraga secara teratur setidaknya selama 150 menit seminggu, namun menghindari olahraga ketika terdapat keton di dalam urine
    • Membatasi asupan karbohidrat yang dikonsumsi dengan melakukan diet rendah karbohidrat
    • Menambah asupan serat
    • Minum air putih yang lebih banyak agar tidak dehidrasi
    • Mengontrol porsi makan
    • Memilih jenis makanan dengan indeks glikemik yang rendah
    • Mengatasi stres yang dirasakan
    • Melakukan cek gula darah secara rutin
    • Mendapatkan tidur yang berkualitas di malam hari, atau setidaknya selama tujuh jam setiap malam
    • Menambah asupan makanan yang kaya akan kromium dan magnesium
    • Menurunkan berat badan dan menjaganya agar tetap ideal
    • Makan camilan yang sehat dengan frekuensi yang lebih sering
    • Mengonsumsi makanan yang kaya akan probiotik, seperti yogurt dan tempe

Setelah memahami buah dan sayuran untuk menurunkan gula darah di atas, Anda bisa mulai menambahkannya dalam diet yang dilakukan.

Namun, Anda tetap diimbau untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan target atau batas porsi buah dan sayur yang aman untuk dikonsumsi.

Baca juga: Apakah Gula Darah Bisa Normal Tanpa Obat? Berikut Penjelasannya…

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com