Orang dewasa harus mengonsumsi setidaknya 22 hingga 34 gram serat per hari, tergantung pada kelompok usia dan jenis kelamin.
Jadi, satu buah apel berukuran sedang mengandung 13-20 persen dari asupan harian yang direkomendasikan.
Baca juga: 5 Minuman Terburuk yang Bisa Pengaruhi Kadar Gula Darah
Apel mengandung gula alami, tetapi sebagian besar gula yang ditemukan adalah fruktosa.
Bila fruktosa dikonsumsi dalam buah utuh, efeknya terhadap kadar gula darah sangat kecil.
Serat dalam apel juga dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan gula ini.
Selain itu, apel mengandung polifenol yang merupakan senyawa tanaman yang dapat memperlambat pencernaan karbohidrat dan menurunkan kadar gula darah.
Demikianlah beberapa alasan rajin makan apel baik untuk mengelola kadar gula darah.
Apalagi, jika Anda memadukan apel dengan makanan yang mengandung lemak sehat dan protein, seperti kacang-kacangan atau Greek yogurt.
Baca juga: Apakah Minuman Pengaruhi Kadar Gula Darah? Ini Penjelasannya...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.