Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Makanan Berlemak yang Baik untuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Kompas.com - 05/10/2024, 14:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Setiap ons kacang kenari mengandung 18,5 gram lemak, 90 persen di antaranya adalah lemak tak jenuh.

Kacang kenari mengandung 13,4 gram lemak tak jenuh ganda dan 2,5 gram lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol untuk membantu mencegah penyakit jantung.

  • Minyak zaitun murni

Dikutip dari Healthline, minyak zaitun murni adalah salah satu bahan makanan terbaik untuk menjaga kesehatan jantung.

Minyak ini merupakan komponen penting dari diet Mediterania.

Minyak zaitun mengandung banyak asam lemak oleat, yang membawa sifat antiinflamasi yang kuat.

Lemak ini telah terbukti memiliki banyak manfaat kesehatan, meliputi untuk membantu menjaga kesehatan jantung, mengelola kadar gula darah, dan mengontrol berat badan.

Baca juga: Gejala Awal Penyakit Jantung dan Pencegahannya

  • Chia seed

Chia seed hampir mirip dengan selasih, tetapi berbeda. Biji ini juga merupakan makanan berlemak yang baik untuk kesehatan jantung.

Satu ons (28 gram) chia seed sebenarnya mengandung 11 gram lemak.

Namun, sebagian besar lemak dalam chia seed adalah asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan jantung, yang disebut asam alfa-linolenat (ALA).

Selain itu, hampir semua karbohidrat dalam chia seed adalah serat, yang bermanfaat untuk membuat jantung sehat.

  • Ikan berlemak

Ikan berlemak kaya akan lemak tak jenuh ganda yaitu asam lemak omega-3.

Selain itu, ikan berlemak juga sumber protein hewani yang berkualitas tinggi disertai berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung.

Ikan berlemak meliputi salmon, trout, teri, tenggiri, sarden, dan haring.

Untuk mendapatkan nutrisi dari makanan berlemak ini, Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk minyak ikan.

Minyak hati ikan kod adalah pilihan yang terbaik. Minyak ini mengandung semua omega-3 yang dibutuhkan tubuh serta banyak vitamin D.

Demikian beberapa contoh makanan berlemak yang baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda.

Sebenarnya, ada berbagai macam makanan yang menyehatkan jantung yang kaya akan lemak tak jenuh, jadi ini bukanlah daftar yang lengkap.

Baca juga: Kemarahan Singkat Bisa Meningkatkan Risiko Penyakit Jantung

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau