Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apa Manfaat Makan Kacang Hijau dan Kawan-kawannya? Ini 12 Daftarnya...

Kompas.com - 13/12/2024, 19:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Kacang hijau, kacang merah, kacang hitam, kacang pinto, dan semacamnya memiliki kombinasi serat, protein, vitamin, dan mineral.

Makan kacang jenis ini menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan kita, termasuk untuk mengontrol kadar gula darah dan kolesterol.

Baca terus artikel ini yang akan menjelaskan lebih lanjut berbagai manfaat dari makan kacang.

Baca juga: Apa yang Terkandung dalam Kacang Hijau? Ini Ulasannya...

Manfaat makan kacang

Dikutip dari Very Well Health dan Medicine Net, berikut Kompas.com merangkum sejumlah manfaat makan kacang:

  • Menurunkan kolesterol

Kacang-kacangan merupakan sumber karbohidrat kompleks yang mengandung serat makanan.

Serat makanan berguna untuk membantu Anda mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Baca juga: Dedi Mulyadi Temukan Sungai Dibeton Jadi Ruko: Giliran Banjir Nyalahin Gubernur

Serat larut bertindak seperti spons, menyerap cairan dan menciptakan zat seperti gel yang menarik kolesterol keluar dari tubuh.

  • Meningkatkan asupan protein

Kacang-kacangan merupakan sumber protein nabati rendah lemak dan rendah kalori yang sudah mengandung serat dan karbohidrat.

Makan kacang menawarkaan manfaat untuk membangun otot, tulang, dan kulit yang sehat.

Baca juga: 20 Pemain Timnas Indonesia Tiba di Sydney Hari Ini, Siap Lawan Australia

Protein dibutuhkan saat sel diperbaiki, seperti dalam penyembuhan luka.

Protein juga berperan untuk melawan infeksi dan membawa vitamin, mineral, serta oksigen ke seluruh tubuh.

  • Meningkatkan rasa kenyang

Makan kacang meningkatkan rasa kenyang, sehingga menurunkan asupan kalori dan berat badan.

Manfaat kacang ini bisa kita peroleh karena kandungan protein yang bisa mengenyangkan dan mengurangi nafsu makan.

Baca juga: Apa Manfaat dari Kacang Hijau? Ini 6 Daftarnya...

  • Meningkatkan kadar zat besi

Makan kacang memberikan banyak manfaat yang berasal dari zat besi nonheme yang dikandungnya.

Zat besi sangat penting untuk perkembangan saraf, fungsi sel, sintesis hormon, dan pertumbuhan fisik kita.

Halaman:
Berikan Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau