KOMPAS.com - Beberapa buah bisa membantu untuk menurunkan gula darah karena memiliki indeks glikemik rendah.
Indeks glikemik rendah memiliki skor dari 0 hingga 55.
Buah dengan indeks glikemik rendah meliputi ceri asam, jeruk bali, dan apel.
Baca terus artikel ini yang akan menjelaskan lebih lanjut tentang indeks glikemik rendah dan buah-buahan yang bisa membantu menurunkan gula darah.
Baca juga: Apakah Buah Ciplukan Bisa Menurunkan Gula Darah? Ini Ulasannya...
Dikutip dari Healthline, indeks glikemik adalah acuan untuk mengukur seberapa cepat karbohidrat terurai selama proses pencernaan dan seberapa cepat tubuh menyerapnya.
Hal ini memengaruhi seberapa cepat kadar gula darah bisa naik.
Perlu diketahui bahwa setiap karbohidrat yang Anda makan akan diurai oleh sistem pencernaan menjadi karbohidrat paling sederhana yaitu glukosa.
GI memiliki skala 0 sampai 100. GI tinggi 70 ke atas, sedang 56-69, dan rendah 0-55.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan makanan dengan indeks glikemik rendah secara konsisten dapat membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes.
Tinjauan pada 2019 terhadap 54 penelitian menyimpulkan bahwa makan makanan dengan GI rendah mengurangi hemoglobin A1C (penanda kadar gula darah 2-3 bulan), berat badan, dan kadar gula darah puasa pada penderita pradiabetes dan diabetes.
Sementara, beberapa penelitian meyimpulkan bahwa pola makan makanan indeks glikemik tinggi terkait dengan risiko diabetes tipe 2 yang lebih besar.
Baca juga: Apa yang Harus Dilakukan untuk Menurunkan Gula Darah Setelah Makan?
Dikutip dari GoodRx, beberapa contoh buah dengan indeks glikemik rendah yang bisa membantu menurunkan gula darah yaitu meliputi berikut:
Ceri asam memiliki indeks glikemik 22.
Penelitian menunjukkan bahwa wanita yang minum 40 ml (sekitar 1,5 ons) jus ceri asam selama 6 minggu mengalami penurunan kadar hemoglobin A1C dibandingkan sebelum minum jus ceri.
Skor indeks glikemik buah blackberry adalah 25.