Adakah Efek Samping Konsumsi Santan Setiap Hari? Begini Faktanya...

KOMPAS.com - Konsumsi santan setiap hari memiliki efek samping kesehatan yang perlu diperhatikan.

Santan berasal dari daging kelapa yang sudah matang, diparut, diperas, dan dicampur dengan air untuk mengencerkannya.

Efek samping konsumsi santan setiap hari bisa terjadi karena kandungan lemak jenuh yang lebih tinggi.

Dikutip dari Eating Well, lemak jenuh dalam kandungan santan lebih tinggi daripada susu sapi.

Berikut artikel ini akan mengulas lebih lanjut tentang efek samping konsumsi santan per hari.

Baca juga: 6 Manfaat Minyak Kelapa untuk Perawatan Kulit yang Perlu Diketahui

Efek samping konsumsi santan setiap hari

Disarikan dari Eating Well dan Siloam Hospitals, konsumsi santan setiap hari bisa menimbulkan efek samping meliputi:

• Meningkatkan asupan lemak jenuh

Konsumsi santan setiap hari bisa meningkatkan asupan lemak jenuh Anda.

Lemak jenuh dalam kandungan santan per satu cangkir (240 ml) bisa mencapai 5 gram.

Itu sudah menyumbang 20 persen dari batas asupan harian.

Asupan lemak jenuh dibatasi paling tidak hingga 10 persen atau kurang dari kalori harian Anda.

• Diare

Selanjutnya, konsumsi santan setiap hari bisa menyebabkan Anda mengalami diare.

Santan dapat meningkatkan kadar air di dalam usus yang berisiko mengganggu proses pengentalan feses.

• Asam lambung naik

Santan yang memiliki kandungan lemak yang tinggi cenderung sulit dicerna oleh lambung.

Itu bisa memicu asam lambung naik, perut kembung, hingga menimbulkan nyeri ulu hati (heartburn).

• Menimbulkan jerawat

Kulit menjadi berjerawat juga bisa menjadi efek samping konsumsi santan setiap hari.

Itu karena konsumsi santan berlebih bisa meningkatkan kadar minyak alami pada kulit wajah, komedo, yang kemudian menyumbat paru-paru hingga memunculkan jerawat.

Baca juga: Apa Manfaat dari Minyak Kelapa? Ini Penjelasannya...

• Meningkatkan berat badan

Santan mengandung lemak dan kalori yang tinggi, sehingga dapat memicu peningkatan berat badan terutama, jika dikonsumsi setiap hari secara berlebihan.

Per satu cangkir (240 ml) santan mengandung 76 kalori.

Untuk mencegahnya Anda harus membatasi konsumsi santan dan mengimbanginya dengan olahraga rutin.

• Tekanan darah tinggi

Efek samping konsumsi santan setiap hari juga bisa menyebabkan tekanan darah tinggi (hipertensi).

Efek ini karena lemak jenuh dalam kandungan santan dapat menumpuk dan menimbulkan plak pada pembuluh darah arteri.

Semakin lama kondisi itu bisa menyebabkan peradangan dan penyempitan pada pembuluh darah hingga menyumbat aliran darah.

• Meningkatkan risiko penyakit jantung

Karena kandungan lemak jenuh yang tinggi, konsumsi santan setiap hari berisiko menyebabkan peningkatan kolesterol jahat (LDL).

Kadar kolesterol jahat yang tinggi dalam darah akan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Demikianlah efek samping konsumsi santan setiap hari yang harus diperhatikan. Oleh karenanya, Anda perlu membatasi konsumsi santan.

Baca juga: Kandungan Minyak Kelapa dan Manfaatnya untuk Kesehatan