Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apakah Nasi Putih Bikin Kolesterol Tinggi? Berikut Penjelasannya…

Kompas.com - 29/01/2024, 21:00 WIB
Ria Apriani Kusumastuti

Penulis

KOMPAS.com - Penderita kolesterol tinggi perlu memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi agar kondisi yang dialami tidak bertambah serius. Lalu, apakah nasi putih bikin kolesterol tinggi?

Ternyata, nasi putih secara tidak langsung dapat meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Pasalnya, nasi putih akan meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh dan menurunkan resistensi insulin sehingga risiko penyakit jantung akan meningkat, termasuk kolesterol tinggi.

Untuk lebih jelasnya, ketahui pengaruh nasi putih pada kadar kolesterol dan cara menurunkan kolesterol tinggi berikut ini.

Baca juga: Apa Diabetes Tidak Boleh Makan Nasi Putih? Berikut Penjelasannya…

Apakah nasi putih bikin kolesterol tinggi?

Ternyata, nasi putih bisa meningkatkan kadar kolesterol di dalam tubuh secara tidak langsung.

Dilansir dari Livestrong, nasi putih sebenarnya tidak akan memengaruhi kadar kolesterol di dalam tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Pasalnya, nasi putih memiliki indeks glikemik yang tinggi yang bisa menyebabkan gula darah tinggi.

Tubuh akan memecah makanan dengan kandungan karbohidrat tinggi, seperti nasi putih, menjadi gula dan masuk ke dalam aliran darah sebagai glukosa.

Ketika kadar gula darah tinggi, pankreas akan memproduksi hormon insulin yang membuat tubuh menyerap gula sebagai energi.

Nasi putih yang dikonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko resistensi insulin di mana sel di dalam otot, lemak, dan lever atau hati, tidak dapat merespons insulin dan menggunakan glukosa dengan baik.

Resistensi insulin yang dialami dapat memengaruhi kadar lemak di dalam darah.

Akibatnya, kadar low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol jahat, meningkat dan kadar high-density lipoprotein (HDL), atau kolesterol baik, menurun.

Selain membatasi jumlah nasi putih yang dikonsumsi, Anda juga dapat memilih makanan pengganti nasi untuk dikonsumsi, seperti beras cokelat, beras merah, beras hitam, barley, dan buckwheat.

Baca juga: Apakah Minum Air Hangat Bisa Menurunkan Kadar Kolesterol?

Cara menurunkan kolesterol tinggi

Selain membatasi asupan nasi putih, Anda juga diimbau untuk melakukan pola hidup sehat untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Dilansir dari WebMD, ada beberapa pola hidup sehat yang bisa dilakukan sebagai cara menurunkan kolesterol tinggi, seperti:

  • Membatasi konsumsi makanan yang mengandung lemak trans
  • Menurunkan berat badan dan menjaganya agar tetap stabil
  • Berolahraga setidaknya selama 150 menit dalam seminggu
  • Mengonsumsi makanan yang kaya serat, seperti oatmeal, apel, dan biji-bijian
  • Mengonsumsi makanan yang kaya dengan asam lemak omega-3, seperti salmon dan sarden
  • Mengganti penggunaan mentega dengan minyak zaitun
  • Mengonsumsi kacang-kacangan dalam dalam jumlah wajar, seperti kacang almond
  • Menghindari stres dengan melakukan kegiatan relaksasi, seperti meditasi dan yoga
  • Menambahkan rempah-rempah, seperti kayu manis, lada, dan bawang putih, ke dalam makanan atau minuman yang dikonsumsi
  • Menghentikan kebiasan merokok

Memahami apakah nasi putih bikin kolesterol tinggi sangatlah penting karena ternyata dapat secara tidak langsung memengaruhi kadar kolesterol di dalam tubuh.

Selain mengonsumsi makanan pengganti nasi putih, Anda diimbau untuk melakukan pola hidup sehat untuk mengatasi kolesterol tinggi.

Baca juga: 10 Ciri-ciri Kolesterol Tinggi di Kaki yang Perlu Diwaspadai

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com