Kompas.com - 15/07/2014, 12:09 WIB
Ilustrasi. SHUTTERSTOCKIlustrasi.
|
EditorLusia Kus Anna

KOMPAS.com -
Siapa yang betah berlama-lama menyimpan telur yang telah busuk? Baunya yang menyengat tentu akan membuat siapapun ingin segera membuangnya. Namun, ternyata manfaat telur busuk mungkin lebih besar daripada kerugiannya.
 
Peneliti mengidentifikasi kandungan tertentu yang diproduksi telur busuk ternyata bermanfaat bagi kesehatan. Kandungan tersebut berupa gas yang disebut hidrogen sulfida tersebut terbukti efeksi dalam mengembalikan fungsi mitokondria yang telah rusak dan mengobati penyakit seperti stroke, serangan jantung, dan demensia.
 
Studi yang dilakukan oleh peneliti dari University of Exeter tersebut menemukan, senyawa baru yang dikenal dengan AP39 dalam telur busuk dapat menargetkan pada bagian sel tertentu seperti mitokondria pada sel. Mitokondria yang dikenal sebagai "otak" dari sel: mengatur pertumbuhan, siklus, dan kematian sel. Mitokondria juga merupakan sumber energi kimia dari sel.
 
Karena memiliki peran yang berarti dalam sel, maka bagian sel itu juga dapat mengatur kemampuan sel untuk melawan penyakit, seperti penyakit kardiovaskular. Sehingga peneliti percaya, mencegah kerusakan mitokondria dapat memberikan efek terapi pada kondisi tertentu seperti stroke, gagal jantung, arthritis, diabetes, demensia, bahkan penuaan.
 
Senyawa AP39 dapat mengirimkan sejumlah kecil gas hidrogen sulfida pada sel untuk mulai bekerja. Selain ditemukan pada telur busuk, gas itu juga ditemukan pada kentut manusia.
 
Penulis studi Mark Wood mengatakan, meski baunya menyengat dan busuk, namun telur busuk dan kentut manusia memproduksi gas alami yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Meski begitu, gas hidrogen sulfida dalam dosis besar bisa mematikan.
 
Sebelumnya, peneliti studi telah mempelajari efek hidrogen sulfida dalam perannya untuk melawan penuaan. Dalam studi di tahun 2013 misalnya, peneliti menemukan, gas tersebut memiliki dampak pada sistem kardiovaskular dan sistem saraf pada tubuh. Peneliti saat itu mencatat, hidrogen sulfida mungkin akan menjadi agen poten untuk mencegah dan memperlambat gejala penuaan dan penyakit degeneratif.
 
Dalam studi terbaru, peneliti menggunakan senyawa AP39 untuk menargetkan pada mirokondria. Sebelumnya gas tersebut sudah terbukti dapat memperbesar kemungkinan ketahanan hidup hingga 80 persen dari mitokondria yang sudah dalam keadaan rusak.
 
Profesor Matt Whitemen dari University of Exeter Medical School mengatakan, ketika sel stres karena penyakit, mereka akan membentuk enzim untuk menghasilkan hidrogen sulfida. Gas itu membuat mitrokondria bekerja supaya menjaga sel tetap hidup. Bila proses ini tidak terjadi, maka sel akan mati dan tidak mampu bertahan dan mengontrol inflamasi. Proses inilah yang kemudian direkayasa dengan menggunakan senyawa APT9 yang didapat dari telur busuk tersebut.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Jenis Anemia yang Umum Terjadi pada Ibu Hamil

3 Jenis Anemia yang Umum Terjadi pada Ibu Hamil

Health
Hepatitis B

Hepatitis B

Penyakit
4 Penyebab Eksim yang Perlu Diwaspadai

4 Penyebab Eksim yang Perlu Diwaspadai

Health
Perikarditis

Perikarditis

Penyakit
3 Jenis Makanan Tinggi Kolesterol yang Tetap Baik Dikonsumsi

3 Jenis Makanan Tinggi Kolesterol yang Tetap Baik Dikonsumsi

Health
Kusta

Kusta

Penyakit
11 Penyebab Pendarahan saat Melahirkan

11 Penyebab Pendarahan saat Melahirkan

Health
Osteoporosis

Osteoporosis

Penyakit
10 Penyebab Darah dalam Urine yang Perlu Diwaspadai

10 Penyebab Darah dalam Urine yang Perlu Diwaspadai

Health
Ulkus Kornea

Ulkus Kornea

Penyakit
7 Cara Memutihkan Gigi Kuning secara Alami

7 Cara Memutihkan Gigi Kuning secara Alami

Health
Arti Kesehatan Menurut Aroma Urin

Arti Kesehatan Menurut Aroma Urin

Health
Apakah Wanita yang Sudah Menopause Masih Bisa Hamil?

Apakah Wanita yang Sudah Menopause Masih Bisa Hamil?

Health
Darah Haid Menggumpal

Darah Haid Menggumpal

Penyakit
4 Cara Mengobati Aterosklerosis Secara Alami dan dengan Bantuan Obat

4 Cara Mengobati Aterosklerosis Secara Alami dan dengan Bantuan Obat

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.