Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 14/07/2020, 16:31 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

KOMPAS.com - Pisang adalah salah satu buah tak kenal musim yang mudah dijumpai sepanjang waktu.

Buah bercita rasa manis ini kerap dijadikan kudapan, bahan campuran membuat roti atau kue, sampai pelengkap bubur sehat.

Di balik kelezatan buah berwarna hijau saat mentah dan kuning ketika matang ini, pisang memiliki segudang nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Baca juga: Superfood Daun Kelor Terbukti Punya Segudang Khasiat untuk Kesehatan

Melansir Live Science, pisang mengandung vitamin C, B6, mineral magnesium, serta kalium atau potasium.

Selain itu, pisang juga kaya akan antikosidan, tembaga, mangan, dan zat gizi lainnya.

Dengan bekal sederet nutrisinya, berikut beberapa manfaat pisang untuk kesehatan:

1 Menjaga kesehatan jantung

Kandungan kalium atau potasium dalam pisang dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung.

Mineral elektrolit ini membuat listrik mengalir ke seluruh tubuh, sehingga jantung tetap berdetak.

Asupan tinggi kalium dan rendah natrium seperti pisang juga dapat mencegah tekanan darah tinggi, biang penyakit jantung.

Uji laboratorium pada 2017 oleh peneliti dari University of Alabama AS menemukan, kalium dalam pisang dapat mencegah arteri mengeras.

Arteri yang kaku atau mengeras pada manusia bisa menyebabkan penyakit jantung.

Baca juga: Ribuan Tahun Digunakan, Ini 6 Manfaat Bawang Putih bagi Kesehatan

2. Membantu mengatasi depresi

Pisang juga dapat membantu mengatasi masalah kesehatan mental depresi.

Zat triptofan dalam pisang dapat diubah tubuh menjadi serotonin. Zat ini penting untuk memperbaiki suasana hati.

Triptofan juga dikenal mengatasi susah tidur. Seperti diketahui, susah tidur dapat memperburuk depresi.

Selain itu, vitamin B6 dalam pisang dapat membantu tidur lebih nyenyak, dan magnesium membantu mengendurkan ketegangan otot.

Baca juga: 6 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan, Sayuran dengan Gizi Sempurna

3. Membantu menurunkan berat badan

Ilustrasi pisang.SHUTTERSTOCK Ilustrasi pisang.
Pisang adalah buah yang kerap digunakan untuk menjaga berat badan tetap ideal.

Cita rasanya yang manis dan awet kenyang bisa menahan keinginan ngemil tak sehat.

Buah ini juga kaya serat, sehingga bisa membantu BAB tetap lancar dan teratur.

Makan satu pisang dapat mencukupi 10 persen kebutuhan serat per hari.

Vitamin B6 juga dapat membantu menurunkan berat badan.

Baca juga: 8 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan

4. Menjaga kadar gula darah

Melansir Healthline, pisang kaya akan pektin, sejenis serat yang dagingnya mirip spon.

Pisang mentah juga mengandung pati resisten, yang bertindak seperti serat larut dan baik untuk pencernaan dan mengontrol gula darah.

Pektin dan pati resisten dapat mencegah gula darah melonjak setelah makan.

Pisang juga bisa mengurangi nafsu makan dengan memperlambat pengosongan lambung.

Selain itu, pisang juga memiliki kadar indeks glikemik rendah. Ini berarti pisang tidak menyebabkan gula darah orang sehat.

Namun, hati-hati dengan penderita diabetes tipe 2. Kadar gula pisang matang cukup tinggi.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Pepaya untuk Kesehatan

5. Mengembalikan energi yang terkuras

Ilustrasi pisangmoodboard Ilustrasi pisang
Pisang terbukti bisa mengisi ulang energi dan elektrolit setelah aktivitas fisik berat.

Dari hasil studi yang melibatkan atlet, buah ini disebut lebih efektif mengembalikan energi yang hilang setelah olahraga daripada minuman berenergi.

Menurut ahli, serotonin dan dopamin dalam pisang meningkatkan kapasitas antioksidan, mengatasi stres oksidatif, dan meningkatkan kinerja fisik.

Baca juga: Kabar Baik, Makan Satu Buah Alpukat Sehari Ampuh Lawan Kolesterol Jahat

6. Menjaga kesehatan mata

Selama ini wortel memiliki reputasi membantu untuk menjaga kesehatan mata.

Tapi, ternyata buah pisang juga memiliki manfaat sejenis.

Kandungan vitamin A dalam wortel dapat melindungi kesehatan mata.

Vitamin A adalah senyawa yang bisa menjaga selaput di sekitar mata dan protein yang bisa membawa cahaya ke kornea mata.

Seperti buah lainnya, pisang juga dapat membantu mencegah degenerasi makula, kondisi yang membuat penglihatan kabur karena penuaan.

Baca juga: 10 Manfaat Jalan Kaki 10.000 Langkah Per Hari

7. Membantu tulang tetap kuat

Kandungan kalsium dalam pisang dapat membantu menjaga tulang tetap kuat.

Selain itu, menurut studi yang dirilis di Journal of Physiology and Biokimia, pisang mengandung banyak fructooligosaccharides.

Zat ini adalah karbohidrat nondigestif yang mendorong probiotik dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk menyerap kalsium.

Baca juga: 8 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

8. Mencegah kanker ginjal

Ilustrasi pisangmargouillatphotos Ilustrasi pisang
Beberapa bukti menunjukkan, rutin makan pisang dapat mencegah kanker ginjal.

Studi dari Swedia pada 2005 menemukan, wanita yang makan empat hingga enam pisang seminggu risiko terkena kanker ginjal bisa menurun.

Pisang dapat mencegah kanker ginjal karena tingginya kadar senyawa fenolik antioksidan.

Baca juga: Petik Manfaat Oatmeal untuk Diet, Begini Variasi Olahannya

9. Menjaga kesehatan ibu hamil

Manfaat pisang untuk ibu hamil dapat membantu mencegah diabetes selama kehamilan (diabetes gestasional).

Kurang tidur selama hamil dapat menyebabkan diabetes gestasional.

Magnesium dan triptofan dalam pisang dapat membantu tidur lebih nyenyak.

Selain itu, konsumsi asupan kaya kalium seperti pisang juga bisa membantu ibu hamil anak laki-laki.

Dengan segudang manfaat pisang untuk kesehatan, jangan ragu lagi untuk menambahkan buah sehat ini ke dalam menu sehari-hari.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com