Kompas.com - 16/07/2020, 07:31 WIB
Ilustrasi nanas yang nantinya akan diolah untuk menjadi selai sebagai isian nastar. Nastar adalah kue kering khas Lebaran di Indonesia. SHUTTERSTOCK/FRANK60Ilustrasi nanas yang nantinya akan diolah untuk menjadi selai sebagai isian nastar. Nastar adalah kue kering khas Lebaran di Indonesia.

KOMPAS.com – Nanas adalah salah satu buah yang tak kenal musim.

Buah bercita rasa asam manis menyegarkan ini bisa dengan mudah dijumpai sepanjang waktu.

Tak hanya bisa dimakan langsung, nanas juga kerap diolah menjadi berbagai jenis dan bentuk makanan lain, seperti selai, sirup, dan manisan.

Baca juga: 9 Buah yang Bagus untuk Penderita Diabetes

Di balik kelezatan buah yang berasal dari tanaman semak ini, nanas memiliki ragam nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Ditinjau dari segi kandungan gizinya, buah nanas antara lain memiliki sumber zat pengatur, yakni vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh tubuh.

Kandungan gizi nanas

Melansir Live Science, berikut adalah fakta nutrisi yang terkandung di dalam nanas mentah (165 gram bahan), menurut Departemen Pertanian AS (USDA).

  • Kalori 74
  • Total Lemak 0 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Sodium 2 mg
  • Kalium 206 mg
  • Total Karbohidrat 19,5 g
  • Gula 13,7 g
  • Protein 1g
  • Vitamin C 28 mg
  • Kalsium 21 mg

Kandungan nutrisi nanas kalengan relatif berbeda dengan nanas mentah.

Menurut USDA, nanas kalengan biasanya lebih tinggi kalori dan lebih tinggi gula.

Baca juga: 5 Buah yang Bagus untuk Kesehatan Otak

Nanas kalengan juga mengandung lebih sedikit vitamin dan mineral.

Jika Anda memilih nanas kalengan, cobalah mencari yang tanpa gula tambahan.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X