Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Cara Mengurangi Asupan Gula Per Hari demi Kesehatan

Kompas.com - 13/09/2020, 18:02 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

2. Hindari makanan penutup sarat gula

Kebanyakan makanan penutup tidak memberikan banyak nilai gizi.

Makanan penutup bahkan sarat dengan gula, yang menyebabkan lonjakan gula darah dan dapat membuat Anda merasa lelah, lapar, dan menginginkan lebih banyak gula.

Makanan penutup berbahan dasar biji-bijian dan susu, seperti kue, pai, donat, dan es krim, dapat menyumbang lebih dari 18 persen dari asupan gula tambahan dalam makanan.

Baca juga: Jenis-jenis Obat Diabetes Tipe 1 dan Obat Diabetes Tipe 2

Jika Anda benar-benar membutuhkan sesuatu yang manis, cobalah alternatif berikut:

  • Buah segar
  • Greek yoghurt dengan kayu manis atau buah yang kaya akan kalsium, protein dan vitamin B12
  • Cokelat hitam
  • Kurma

Menukar makanan penutup yang kaya gula dengan buah segar atau panggang tidak hanya bisa mengurangi asupan gula, tetapi juga dapat meningkatkan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam makanan.

3. Hindari kecap dan saus dengan banyak gula

Saus seperti saus tomat, saus barbekyu, dan saus cabai manis adalah hal yang umum di sebagian besar dapur.

Namun, kebanyakan orang tidak menyadari kandungan gulanya yang mengejutkan.

Satu sendok makan (15 gram) porsi saus tomat bisa jadi mengandung 1 sendok teh (4 gram) gula.

Baca juga: 18 Makanan Penurun Gula Darah untuk Mengatasi Diabetes

Jadi, rutinlah baca label untuk memastikan Anda memilih saus dengan kandungan gula terendah.

Berikut beberapa opsi lain untuk memberi rasa pada makanan Anda:

  • Rempah-rempah asli
  • Cabai segar
  • Cuka
  • Mayones, tapi harus hati-hati karena cenderung tinggi lemak

4. Makan makanan utuh

Makan makanan utuh yang belum diolah bisa menekan asupan gula untuk tubuh Anda.

Makanan utuh juga bebas dari aditif dan zat buatan lainnya.

Halaman Berikutnya
Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau