9 Makanan yang Harus Dihindari Penderita Darah Tinggi

Seseorang yang ingin menurunkan tekanan darah atau mengurangi risiko tekanan darah tinggi harus membatasi asupan lemak jenuhnya.

Bagi kebanyakan orang, ini berarti tidak boleh mengasup lebih dari 5–6 persen kalori harian dari lemak jenuh.

Contoh makanan yang mengandung lemak jenuh meliputi:

• Makanan penutup, seperti coklat, toffee, kue, puding, biskuit, serta kue kering dan pai
• Daging olahan, termasuk sosis, burger, bacon, dan kebab
• Lemak masak, seperti mentega, lemak babi, atau margarin
• Produk susu berlemak penuh, seperti krim, susu, yogurt, dan keju

Salah satu cara untuk mengurangi asupan lemak jenuh adalah dengan mengganti beberapa makanan hewani dengan alternatif nabati yang menyehatkan.

Baca juga: Mengenal Lemak Jenuh, Jenis Lemak yang Dianggap Jahat untuk Tubuh

Banyak makanan nabati mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang menyehatkan.

Contoh makanan nabati meliputi:

• Kacang-kacangan
• Biji-bijian
• Minyak zaitun
• Alpukat

7. Makanan olahan dan kemasan

Makanan kemasan yang mungkin tampak sehat, seperti makanan berbahan dasar nabati dan daging, mungkin mendapatkan banyak rasa dari kadar natrium yang tinggi.

Maka bagi penderita darah tinggi dianjurkan untuk menghindari makanan ini sebanyak mungkin atau periksa label nutrisi dan pilih hanya produk yang memiliki kandungan natrium yang relatif rendah.

8. Penambah rasa