9 Makanan yang Mengandung Biotin Tinggi

Hanya 3 ons (75 gram) hati sapi yang dimasak bisa menyediakan hampir 31 mcg biotin atau 103 persen dari kebutuhan biotin yang direkomendasikan.

Hati ayam yang dimasak adalah sumber yang lebih kaya, yakni mengemas 138 mcg biotin per porsi 3 ons (75 gram). Jumlah ini adalah 460 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.

Baca juga: 10 Makanan yang Mengandung Vitamin D Tinggi

5. Ubi jalar

Ubi jalar kaya akan vitamin, mineral, serat, dan antioksidan karotenoid. Ubi jalar juga salah satu sumber nabati terbaik biotin.

Satu porsi 1/2 cup (125 gram) ubi jalar matang bisa mengandung 2,4 mcg biotin atau 8 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.

Ubi jalar bisa dinikmati dengan cara dipanggang atau direbus sampai empuk. 

6. Jamur

Jamur adalah jamur kaya nutrisi yang menawarkan beberapa manfaat kesehatan, termasuk banyak biotin.

Faktanya, kandungan biotin dalam jamur yang tinggi dapat melindungi mereka dari parasit dan predator di alam liar.

Sekitar 120 gram jamur kancing kalengan bisa mengandung 2,6 mcg biotin yang hampir 10 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.

Sementara, 70 gram jamur kancing segar cincang bisa mengandung 5,6 mcg atau 19 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Kalium Tinggi

7. Pisang

Pisang adalah salah satu buah yang paling banyak memiliki penggemar.

Tak hanya enak, buah ini juga kaya akan nutrisi.

Pisang di antaranya dikemas dengan serat, karbohidrat, dan mikronutrien seperti vitamin B, tembaga, serta kalium.

Satu pisang kecil (105 gram) juga menyediakan sekitar 0,2 mcg biotin atau 1 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan

8. Brokoli

Brokoli adalah salah satu sayuran padat nutrisi karena kaya akan serat, kalsium, dan vitamin A dan vitamin C.

Baca juga: 20 Makanan yang Mengandung Serat Tinggi

Brokoli ternyata juga merupakan sumber biotin yang baik. Hanya 1/2 cup (45 gram) brokoli mentah cincang bisa mengandung 0,4 mcg atau 1 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.

9. Alpukat

Alpukat paling dikenal sebagai sumber folat dan lemak tak jenuh yang baik. Tetapi, buah ini nyatanya juga kaya akan biotin.

Alpukat berukuran sedang (200 gram) bisa mengandung setidaknya 1,85 mcg biotin atau 6 persen dari kebutuhan biotin harian yang direkomendasikan.