KOMPAS.com - Serotonin adalah hormon yang dapat bertindak sebagai penstabil suasana hati.
Hormon ini dilaporkan dapat membantu menghasilkan pola tidur yang sehat serta meningkatkan suasana hati (mood).
Melansir Health Line, penelitian pun telah menunjukkan bahwa kadar serotonin dapat berpengaruh pada suasana hati dan perilaku. Hormon ini secara umum dikaitkan dengan perasaan baik dan hidup lebih lama.
Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi
Penelitian juga telah menghubungkan kadar serotonin rendah dengan gangguan mood dan mungkin memiliki peran dalam terjadinya depresi.
Berkurangnya kadar serotonin di otak dapat menjadi penyebab masalah memori dan suasana hati yang rendah.
Perlu dipahami bahwa serotonin tidak bisa ditemukan dalam makanan.
Untuk meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung asam amino triptofan.
Makanan tinggi protein, zat besi, vitamin B2 (riboflavin), dan vitamin B6 semuanya cenderung mengandung triptofan dalam jumlah besar.
Berikut adalah beragam pilihan makanan untuk meningkatkan serotonin:
1. Ikan salmon
Melansir Medical News Today, ikan salmon tak hanya kaya akan triptofan.
Ikan berlemak ini juga merupakan sumber asam lemak omega 3 yang penting untuk kesehatan.
Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi
Asam lemak omega 3 dapat membantu mendukung tulang yang kuat, kulit yang sehat, dan fungsi mata.
Salmon juga merupakan sumber vitamin D yang penting untuk mendukung kekuatan tulang dan gigi, serta otot yang sehat.
Makan dua porsi ikan berlemak per minggu dapat memberikan triptofan yang cukup bagi kebanyakan orang.