8 Bumbu Dapur yang Bisa Bantu Berat Badan, Apa Saja?

KOMPAS.com - Ada sejumlah bumbu dapur yang tidak hanya berguna memberi cita rasa masakan, tetapi juga mampu menurunkan berat badan kita.

Berat badan adalah salah satu masalah yang sering menghantui penderita obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan stroke.

Berikut ini macam bumbu dapur yang berkhasiat menurunkan berat badan:

Baca juga: Bahaya Berat Badan Berlebihan Saat Hamil

1. Cabai

FREEPIK/JCOMP Ilustrasi cabai bubuk.

Gejala sembelit penting dikenali untuk mendukung upaya diagnosis dini dan pengobatan sesegera mungkin gangguan pencernaan ini.

Cek Fakta

Mengutip Healthline, cabai mengandung senyawa capsaicin yang membuatnya memiliki cita rasa pedas.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa capsaicin dapat meningkatkan metabolisme, meningkatkan jumlah kalori yang dibakar dalam tubuh sepanjang hari.

Capsaicin juga dapat mengurangi rasa lapar untuk mendorong penurunan berat badan. Asal tidak dikonsumsi berlebihan juga.

Satu studi kecil menemukan bahwa mengonsumsi kapsul capsaicin meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan asupan kalori total.

Studi lain pada 30 orang menunjukkan bahwa makan makanan yang mengandung capsaicin mengurangi kadar ghrelin.

Ghrelin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk merangsang rasa lapar.