15 Makanan untuk Kesehatan Jantung yang Penting Diketahui

Satu studi yang melibatkan 48 orang dengan kolesterol tinggi menunjukkan bahwa makan 1,5 ons (43 gram) almond setiap hari selama 6 minggu mengurangi lemak perut dan kadar kolesterol LDL (jahat), dua faktor risiko penyakit jantung.

Baca juga: 6 Cara Menjaga Kesehatan Jantung Menurut WHO

6. Edamame

Edamame adalah kacang kedelai Jepang yang mampu menurunkan kadar kolesterol, sehingga berguna untuk menjaga kesehatan jantung.

Mengutip Healthline, seperti produk kedelai lainnya, edamame kaya akan isoflavon, sejenis flavonoid yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung.

Satu studi menunjukkan bahwa memasukkan 30 gram protein kedelai per hari dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

7. Jeruk

Jeruk memiliki serat pektin yang bisa melawan kolesterol, jadi cocok seebagai makanan untuk kesehatan jantung.

Buah sitrus ini juga mengandung kalium yang membantu mengontrol tekanan darah.

Dalam sebuah penelitian, minum 2 gelas sari jeruk sehari dapat meningkatkan kesehatan pembuluh darah.

Jeruk berukuran sedang memiliki sekitar 62 kalori dan 3 gram serat.

Baca juga: Apa Fungsi Jantung?

8. Sayuran berdaun hijau

Mengutip Healthline, sayuran berdaun hijau kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan, sehingga bisa jadi makanan untuk kesehatan jantung.

Secara khusus, sayuran ini sumber vitamin K yang bagus, bisa membantu melindungi arteri Anda dan meningkatkan pembekuan darah yang tepat.

Selain itu, sayuran berdaun hijau tinggi nitrat makanan, yang telah terbukti untuk:

• Mengurangi tekanan darah
• Mengurangi kekakuan arteri
• Meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah

Beberapa penelitian juga menemukan hubungan antara peningkatan asupan sayuran berdaun hijau dan risiko penyakit jantung yang lebih rendah.

Contoh sayuran berdaun hijau:

• Bayam
• Kale
• Kangkung
• Sawi
• Brokoli

Baca juga: 10 Tanda-tanda Jantung Sehat yang Harus Diketahui

9. Biji-bijian utuh

Mengutip Healthline, biji-bijian utuh bersifat protektif terhadap risiko penyakit jantung.

Berbagai penelitian telah menemukan bahwa mengkonsumsi lebih banyak biji-bijian utuh dalam dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.

Satu analisis dari 45 penelitian menyimpulkan bahwa makan tiga porsi lebih banyak biji-bijian setiap hari dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 22 persen lebih rendah.

Contoh biji-bijian utuh meliputi:

• Gandum utuh
• Gandum hitam
• Beras merah
• Jelai
• Biji soba

Baca juga: 6 Penyebab Serangan Jantung pada Wanita yang Khas

10. Buah beri

Mengutip Healthline, buah beri kaya akan nutrisi penting yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.

Contoh buah beri meliputi:

• Stroberi
• Bluberi
• Blackberry
• Rasberi

Buah beri kaya akan antioksidan seperti anthocyanin, yang bisa melindungi Anda dari stres oksidatif dan peradangan yang berkontribusi pada perkembangan penyakit jantung.

Studi menunjukkan bahwa makan banyak buah dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung.

Misalnya, satu penelitian pada 33 orang dewasa dengan obesitas menunjukkan bahwa mengkonsumsi stroberi selama 4 minggu secara signifikan meningkatkan resistensi insulin dan kolesterol jahat (LDL).

Studi lain menemukan bahwa makan bluberi setiap hari meningkatkan fungsi sel-sel yang melapisi pembuluh darah, yang membantu mengontrol tekanan darah dan pembekuan darah.

Baca juga: 16 Penyebab Penyakit Jantung, Penyakit sampai Gaya Hidup Tak Sehat

11. Alpukat

Mengutip Healthline, alpukat adalah makanan sumber lemak tak jenuh tunggal yang menyehatkan jantung.