Fitosterol secara alami hadir dalam biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.
Produsen makanan mulai menambahkan pitosterol ke makanan siap saji, seperti margarin dan yogurt.
Baca juga: 8 Kebiasaan yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi
Kacang kedelai dan makanan yang diproduksi dengan bahan ini dapat sedikit menurunkan kolesterol jahat.
Makanan yang mengandung protein kedelai, termasuk kedelai rebus, tempe, tahu, dan susu kedelai. Ini semua adalah sumber protein tanpa lemak.
Berarti memakan kedelai dan produknya bisa menggantikan makanan berlemak, seperti daging sapi.
Sehingga, makan kedelai dapat menjadi obat alami untuk mengatasi kolesterol tinggi dalam aliran darah Anda.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kadar kolesterol darah, dan memperlambat perkembangan aterosklerosis.
Beberapa penelitian menemukan bahwa mengkonsumsi bawang putih selama 1-3 bulan membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Studi lainnya tentang keamanan dan efektivitas bawang putih yang menjadi obat alami untuk mengatasi kolesterol tinggi menemukan bahwa efek itu hanya bersifat sementara.
Baca juga: Efek Kolesterol Tinggi bagi Kesehatan yang Harus Diwaspadai
Beras ragi merah adalah beras putih yang telah difermentasi dengan ragi.
Ini biasanya dimakan dan digunakan sebagai obat di China.
Beberapa suplemen beras ragi merah telah terbukti menurunkan kolesterol, karena mengandung monacolin K.
Ini memiliki susunan kimiawi yang sama dengan lovastatin, obat penurun kolesterol.
Namun, beras ragi merah yang dijual bebas di pasaran bisa saj tidak mengandung monocolin K.
Jika demikian, justru dapat menyebabkan kerusakan ginjal, hati, dan otot.