4 Manfaat Jeruk untuk Mengontrol Gula Darah

Contohnya, kandungan vitamin C dalam jeruk. Jeruk berukuran sedang mengadnung sekitar 91 persen angka kebutuhan gizi (AKG) harian untuk vitamin C.

Manfaat vitamin C dalam kandungan jeruk adalah sebagai molekul antioksidan yang melawan stres oksidatif dalam tubuh Anda.

Stres oksidatif bisa menyebabkan kerusakan sel dan berbagai penyakit kronis. Stres oksidatif biasanya terjadi karena peningakatan kadar gula darah.

Kandungan jeruk lainnya yang bermanfaat untuk membantu mengelola gula darah adalah folat (vitamin B9).

Baca juga: 10 Obat Alami untuk Menurunkan Gula Darah Tinggi yang Perlu Diketahui

Jeruk berukuran sedang mengandung folat sebanyak 12 persen AKG harian.

Berbagai penelitian menemukan bahwa mineral ini bermanfaat untuk meningkatkan pengelolaan gula darah dengan mengurangi resistensi insulin dan komplikasi diabetes, seperti gangguan penglihatan. 

Insulin adalah hormon yang membantu tubuh mengelola gula darah, sedangkan esistensi insulin adalah kondisi di mana tubuh Anda berhenti merespons insulin.

Jeruk juga mengandung enam persen AKG harian kalium. Kadar kalium yang cukup dalam tubuh dapat mencegah resistensi insulin.

Baca juga: 10 Makanan dan Minuman Pemicu Gula Darah Tinggi yang Harus Diwaspadai

• Mengandung antioksidan

Manfaat jeruk untuk mengontrol gula darah juga karena mengandung antioksidan.

Jeruk mengandung antioksidan flavonoid yang sangat bermanfaat untuk penderita diabetes, karena:

• • Memerangi peradangan
  • Mengurangi stres oksidatif
  • Mengurangi resistensi insulin
  • Meningkatkan sensitivitas insulin

Jeruk juga mengandung antosianin, subkelas flavonoid yang umum terdapat pada buah dan sayuran berwarna merah, ungu, atau biru.

Penelitian menunjukkan bahwa antosianin dapat melawan stres oksidatif, penyakit jantung, dan peradangan.

Baca juga: 8 Kebiasaan untuk Mengatasi Gula Darah Tinggi yang Penting Diketahui

Berapa banyak jeruk yang dimakan untuk bisa mengontrol gula darah?

Meskipun termasuk buah yang aman untuk penderita diabetes, namun sebaiknya diabetesi tidak mengonsumsi buah ini dalam porsi yang berlebihan. 

Dilansir dari Diabetes Council, penderita diabetes cukup makan satu buah jeruk dalam sehari.

Diabetesi bisa makan jeruk 3-4 buah ukuran kecil hingga sedang dalam sehari, tetapi Anda perlu lebih hati-hati terhadap asupan glukosa lainnya.

Asupan jeruk penderita diabetes perlu dibatasi karena buah ini masih mengandung gula, walaupun kandungan gula alami dalam jeruk relatif lebih rendah dibandingkan dengan buah lainnya.

Satu buah jeruk ukuran sedang (131 gram) mengandung gula 12 gram dan karbohidrat 15 gram. Jadi indeks glikemik jeruk ini sekitar 42, yang masih tergolong rendah. GI di bawah 55 masuk kategori rendah.

Secara keseluruhan, jeruk dalam jumlah yang wajar dalam pola makan Anda tidak akan meningkatkan gula darah.

Sehingga, diabetesi bisa memetik manfaat jeruk untuk mengendalikan kadar gula darah.

Baca juga: Apa yang Perlu Dilakukan Saat Gula Darah Tinggi?