Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apakah Penderita Asam Urat Boleh Minum Kopi? Berikut Penjelasannya...

Kompas.com - 21/11/2023, 10:30 WIB
Elizabeth Ayudya Ratna Rininta

Penulis

KOMPAS.com - Kopi adalah salah satu minuman favoit untuk semua kalangan. Namun, apakah aman kopi dikonsumsi penderita asam urat

Seperti diketahui, penderita asam urat perlu mengatur pola makannya. Orang yang memiliki penyakit gout umumnya diminta menghindari makanan tinggi purin, seperti jeroan, daging merah, makanan manis, dan minuman beralkohol. 

Lantas, apakah penderita asam urat boleh minum kopi? Sebelum menyimak penjelasannya, ketahui terlebih dahulu apa itu penyakit asam urat.

Baca juga: Simak Cara Mengompres yang Benar untuk Meredakan Asam Urat

Apa itu penyakit asam urat?

Penyakit asam urat adalah kondisi medis ketika kadar asam urat di dalam tubuh sangat tinggi melebihi batas normal.

Dilansir dari Cleveland Clinic, asam urat adalah limbah yang ditemukan dalam darah yang merupakan sisa saat tubuh memecah bahan kimia purin, suatu zat hasil dari metabolisme protein dalam makanan.

Dalam kondisi normal, asam urat akan larut dalam darah melewati ginjal dan dikeluarkan dari tubuh lewat urine.

Namun dalam kondisi tertentu, ginjal tidak bisa mengeluarkan asam urat dan akhirnya menumpuk dalam darah hingga membentuk kristal yang mengendap di persendian.

Jika tidak diobati maka kadar asam urat yang tinggi bisa menyebabkan kerusakan tulang, sendi, hingga penyakit ginjal dan jantung.

Dikutip dari Yankes Kemkes, kadar asam urat normal dalam tubuh berkisar:

  • Anak-anak 2,0-5,5 mg/dL
  • Wanita: 2,4-6,0 mg/dL
  • Pria: 3,4-7,0 mg/dL

Orang yang memiliki kadar asam urat di atas normal berisiko terkena serangan gout dengan gejala seperti nyeri sendi hebat, pembengkakan, dan kulit tampak kemerahan. 

Rasa sakit yang dialami pengidap asam urat dapat berlangsung selama rentang waktu 3-10 hari, dengan perkembangan gejala yang begitu cepat. Jadi, jika Anda merasakan serangan gout, ada baiknya untuk berkonsultasi dengan dokter.

Baca juga: 7 Cara Mengatasi Asam Urat di Punggung Secara Alami dan Pakai Obat

Apakah penderita asam urat boleh minum kopi?

Dilansir dari Healthline, beberapa penelitian menunjukan bahwa kopi ternyata berperan dalam menurunkan risiko asam urat.

Pasalnya kopi mengandung berbagai macam senyawa bermanfaat termasuk mineral, polifenol, dan kafein.

Kopi bisa menurunkan kadar asam urat dengan meningkatkan kecepatan tubuh mengeluarkan asam urat.

Kandungan mineral dalam kopi disinyalir bisa mengurai purin dalam tubuh sehingga dapat menurunkan tingkat pembentukan asam urat.

Sebuah penelitian di Jepang, partisipan yang mengonsumsi kopi maksimal lima cangkir per hari memiliki kadar asam urat paling rendah dibandingkan yang minum lebih sedikit.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa kopi bisa menurunkan asam urat.

Penderita asam urat mungkin akan mendapatkan resep obat penghambat xantin oksidase dan urikosurik dari dokter.

Xantin oksidase adalah enzim yang membantu tubuh memetabolisme purin, sumber asam urat.

Baca juga: Apakah Asam Urat Memicu Diabetes? Simak Penjelasan Berikut...

Sementara itu, kafein dalam kopi dianggap sebagai metil xantin yang berpotensi menghambat aksi xantin oksidase dan membantu menjaga kadar asam urat tetap rendah.

Jadi menurut penelitian di atas, penderita asam urat boleh minum kopi karena minuman berkafein tersebut dapat membantu menurunkan kadar asam urat. 

Akan tetapi, sebaiknya Anda berkonsultasi dulu dengan dokter untuk memastikan kondisi serta berapa cangkir kopi yang boleh Anda minum. 

Penderita asam urat juga disarankan minum kopi hitam tanpa gula atau pemanis lainnya, mengingat minuman berpemanis juga bisa meningkatkan risiko serangan gout.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Terkini Lainnya
Prevalensi Anemia Defisiensi Besi pada Anak Tinggi, IDAI Sebut Ini Efeknya…
Prevalensi Anemia Defisiensi Besi pada Anak Tinggi, IDAI Sebut Ini Efeknya…
Health
Pengobatan Penyakit Sel Sabit: Ada Obat Harian dan Terapi Gen
Pengobatan Penyakit Sel Sabit: Ada Obat Harian dan Terapi Gen
Health
Hari Sel Sabit Sedunia: Kenali Gejala Awal dan Tanda Darurat Penyakit Sel Sabit
Hari Sel Sabit Sedunia: Kenali Gejala Awal dan Tanda Darurat Penyakit Sel Sabit
Health
Dokter Peringatkan Kurang Tidur Bisa Sebabkan Hipertensi
Dokter Peringatkan Kurang Tidur Bisa Sebabkan Hipertensi
Health
Hari Sel Sabit Sedunia: Mutasi Genetik Jadi Akar Penyebab Penyakit Sel Sabit
Hari Sel Sabit Sedunia: Mutasi Genetik Jadi Akar Penyebab Penyakit Sel Sabit
Health
IDAI: Anemia Bisa Rusak Otak Anak dan Turunkan Kecerdasan, Ini Langkah Pencegahannya
IDAI: Anemia Bisa Rusak Otak Anak dan Turunkan Kecerdasan, Ini Langkah Pencegahannya
Health
Kepala BGN: MBG Jadi Solusi Anak Bisa Minum Susu dan Makan Bergizi
Kepala BGN: MBG Jadi Solusi Anak Bisa Minum Susu dan Makan Bergizi
Health
Hari Sel Sabit Sedunia: Penyakit Langka yang Diam-diam Merenggut Nyawa di Usia Muda
Hari Sel Sabit Sedunia: Penyakit Langka yang Diam-diam Merenggut Nyawa di Usia Muda
Health
700 Lebih Kasus Hamil di Bawah Umur di Lombok Timur, Dokter: Ini Berisiko Tinggi
700 Lebih Kasus Hamil di Bawah Umur di Lombok Timur, Dokter: Ini Berisiko Tinggi
Health
Bahaya Anemia: Tubuh Terlihat Sehat tapi Kekurangan Zat Besi
Bahaya Anemia: Tubuh Terlihat Sehat tapi Kekurangan Zat Besi
Health
Ada 179 Kasus Covid-19 di Indonesia per Minggu ke-24 2025
Ada 179 Kasus Covid-19 di Indonesia per Minggu ke-24 2025
Health
20 Ribu Lebih Orang Indonesia Terkena Sifilis, Kenali Ini Gejalanya…
20 Ribu Lebih Orang Indonesia Terkena Sifilis, Kenali Ini Gejalanya…
Health
4,97 Juta Orang Telah Terima Makan Bergizi Gratis, Ribuan Tenaga Kerja Terlibat
4,97 Juta Orang Telah Terima Makan Bergizi Gratis, Ribuan Tenaga Kerja Terlibat
Health
Waspadai Tekanan Darah Tinggi, Ini Pertolongan Pertama Jika Pasien Tak Sadarkan Diri
Waspadai Tekanan Darah Tinggi, Ini Pertolongan Pertama Jika Pasien Tak Sadarkan Diri
Health
Apakah Tidur Cukup Penting Didapat Orang Dewasa? Ini Kata Dokter…
Apakah Tidur Cukup Penting Didapat Orang Dewasa? Ini Kata Dokter…
Health
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau