Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apakah Ada Manfaat Cabai untuk Kesehatan? Ini Ulasannya...

Kompas.com - 05/08/2024, 16:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Sumber WebMD

KOMPAS.com - Cabai memberikan rasa pedas, yang dianggap kebanyakan masyarakat kita menggunggah selera.

Mengutip WebMD, makanan pedas ini secara teknis termasuk buah beri karena mengandung biji.

Namun, cabai lebih sering digunakan sebagai sayuran atau rempah karena memiliki rasa pedas dan gurih.

Baca juga: Ahli Jelaskan Cabai Jawa dan Kuda Laut Bagus untuk Kesuburan Pria

Cabai berasal dari Amerika Selatan dan Tengah dan pertama kali dibudidayakan di Meksiko.

Sekarang, cabai sudah tumbuh di berbagai daerah hangat di seluruh dunia dengan ribuan jenisnya.

Cabai dikelompokkan berdasarkan tingkat kepedasan dan bentuknya. Umumnya, cabai yang lebih besar tidak terlalu pedas, sedangkan yang lebih kecil lebih pedas.

Faktanya, cabai tidak hanya bisa menambah cita rasa makanan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan.

Ada beberapa kandungan cabai yang memiliki efek positif untuk kesehatan, seperti capsaicin dan vitamin C.

Baca terus artikel ini untuk mempelajari manfaat cabai untuk kesehatan.

Baca juga: 10 Manfaat Cabai untuk Kesehatan

Manfaat cabai untuk kesehatan

Mengutip buku "The Miracle of Vegetables" (2013) oleh Farah Rizki, S.Gz, capsaicin adalah senyawa aktif utama pada cabai. Zat inilah yang menimbulkan rasa pedas.

Capsaicin memberikan efek yang cukup beragam bagi tubuh. Potensi manfaat cabai untuk kesehatan meliputi berikut:

  • Antibakteri dan fungsisida

Selain memberikan rasa pedas, capsaicin dalam cabai berperan sebagai bakterisida dan fungisida.

Bahkan, jenis minyak atsiri ini digunakan sebagai bahan antiseptik internal dan eksternal, analgesik, haemolitik, sedatif, serta stimulan untuk obat sakit perut.

  • Membantu membunuh sel kanker

Penelitian yang dilakukan oleh The American Association for Cancer Research menemukan manfaat lain dari capsaicin, yaitu membantu membunuh sel kanker prostat dengan memicu apoptosis.

Studi di Jepang dan China juga menunjukkan bahwa capsaicin dapat menghambat pertumbuhan sel leukemia secara langsung.

Halaman:

Terkini Lainnya
Kasus Covid-19 Kembali Naik di Asia, Ini yang Perlu Diketahui soal Varian JN.1 dan Turunannya
Kasus Covid-19 Kembali Naik di Asia, Ini yang Perlu Diketahui soal Varian JN.1 dan Turunannya
Health
Kemenkes: Pengenalan Gejala Penyakit Langka dengan Cek Kesehatan Gratis
Kemenkes: Pengenalan Gejala Penyakit Langka dengan Cek Kesehatan Gratis
Health
Pasangan Thalasemia Minor Sebabkan Thalasemia Mayor pada Anak
Pasangan Thalasemia Minor Sebabkan Thalasemia Mayor pada Anak
Health
Lonjakan Kasus Covid-19 di India: Waspadai Varian Baru yang Lebih Menular
Lonjakan Kasus Covid-19 di India: Waspadai Varian Baru yang Lebih Menular
Health
Keunggulan Ring Jantung Bioadaptor dengan Material Lentur
Keunggulan Ring Jantung Bioadaptor dengan Material Lentur
Health
Kanker Serviks Stadium 4: Pengertian dan Pilihan Pengobatannya
Kanker Serviks Stadium 4: Pengertian dan Pilihan Pengobatannya
Health
Cloud Coffee, Minuman Tren yang Diklaim Menyehatkan: Benarkah?
Cloud Coffee, Minuman Tren yang Diklaim Menyehatkan: Benarkah?
Health
Apakah Pola Makan Berperan Besar Terhadap Terjadinya Stroke? Ini Kata Dokter…
Apakah Pola Makan Berperan Besar Terhadap Terjadinya Stroke? Ini Kata Dokter…
Health
Puasa 16 Jam Selama 3 Bulan Efektif Turunkan Berat Badan Hingga Setahun Kemudian
Puasa 16 Jam Selama 3 Bulan Efektif Turunkan Berat Badan Hingga Setahun Kemudian
Health
Riset FMIPA UI  Buktikan Segel Le Minerale Unggul 100 Persen Cegah Kontaminasi Debu, Bakteri, dan Jamur
Riset FMIPA UI Buktikan Segel Le Minerale Unggul 100 Persen Cegah Kontaminasi Debu, Bakteri, dan Jamur
Health
7 Cara Mengatasi Ngantuk Terus-menerus, Termasuk Makan Sehat
7 Cara Mengatasi Ngantuk Terus-menerus, Termasuk Makan Sehat
Health
Pelawak Sri Sumiarsih Meninggal Akibat Sakit Ginjal, Ini Penyebabnya
Pelawak Sri Sumiarsih Meninggal Akibat Sakit Ginjal, Ini Penyebabnya
Health
Penyakit Genetik Langka yang Bikin Perut Selalu Lapar
Penyakit Genetik Langka yang Bikin Perut Selalu Lapar
Health
Neurofibromatosis Tipe 1 Bisa Dicegah Turun ke Anak, Ini Kata Dokter
Neurofibromatosis Tipe 1 Bisa Dicegah Turun ke Anak, Ini Kata Dokter
Health
Apa Itu HMPV dan Bagaimana Gejalanya? Ini Penjelasan Dokter
Apa Itu HMPV dan Bagaimana Gejalanya? Ini Penjelasan Dokter
Health
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar di Artikel Lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau