Kandungan lain pada buah pisang yang berperan sebagai antioksidan dan penghambat kanker yaitu vitamin C.
Pisang memang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Namun, penderita diabetes masih diperbolehkan makan buah pisang dalam jumlah sedang atau sesuai anjuran dokter.
American Diabetes Association bahkan merekomendasikan pisang sebagai buah yang bagus untuk penderita penyakit gula karena kaya akan serat.
Serat dapat membantu penderita diabetes mengontrol kadar gula darah, lemak dalam darah, berat badan, dan peradangan.
Baca juga: Apakah Pisang Bisa Menurunkan Gula Darah? Ini Penjelasannya...
Hal itu karena serat memperlambat proses metabolisme karbohidrat ke gula dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama sehingga mencegah makan berlebihan.
Pisang yang belum terlalu matang juga baik dikonsumsi karena mengandung pati resisten.
Pati resisten ini memiliki beberapa manfaat bagi penderita diabetes, seperti menjaga kesehatan pencernaan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan menurunkan berat badan.
Berikut kandungan nutrisi pada 100 gram buah pisang menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA):
Setelah mengetahui buah pisang bagus untuk penyakit apa saja serta kandungan nutrisinya, Anda dapat mengonsumsinya dengan rutin sebagai kudapan atau selingan makanan utama.
Jika Anda memiliki kondisi tertentu, seperti diabetes atau masalah lainnya, ada baiknya berkonsultasi dahulu dengan ahli gizi atau dokter untuk mengetahui porsi yang aman.
Baca juga: Apakah Pisang Baik untuk Penderita Tekanan Darah Tinggi?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.